Рецепт Плов с тушенкой (свинина). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Плов с тушенкой (свинина)
| Свинина Тушёная [Звениговский] | 338 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 240 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Морковь (Пассерование) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Приправа для Плова по-Восточному [Волшебное Дерево] | 7 г |
| Вода | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Плов с тушенкой (свинина)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.5 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 898 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 5.1% | 1041 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 8.9% | 602 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 4.6% | 1165 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.5% | 1538 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3563 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.7 мкг | 900 мкг | 20.7% | 11% | 482 г |
| альфа Каротин | 0.024 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.121 мг | 5 мг | 22.4% | 11.9% | 446 г |
| бета Криптоксантин | 0.049 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.039 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.892 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.8% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 19.37 мг | 500 мг | 3.9% | 2.1% | 2581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 1.1% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 1.4% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.798 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 14296 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 13636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.444 мг | 15 мг | 9.6% | 5.1% | 1039 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.953 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1% | 5247 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.7% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9057 мг | 20 мг | 4.5% | 2.4% | 2208 г |
| Ниацин | 0.416 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61.48 мг | 2500 мг | 2.5% | 1.3% | 4066 г |
| Кальций, Ca | 10.71 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 9337 г |
| Кремний, Si | 25.963 мг | 30 мг | 86.5% | 46.1% | 116 г |
| Магний, Mg | 17.22 мг | 400 мг | 4.3% | 2.3% | 2323 г |
| Натрий, Na | 119.46 мг | 1300 мг | 9.2% | 4.9% | 1088 г |
| Сера, S | 18.49 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5408 г |
| Фосфор, P | 46.1 мг | 800 мг | 5.8% | 3.1% | 1735 г |
| Хлор, Cl | 190.22 мг | 2300 мг | 8.3% | 4.4% | 1209 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 279.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.403 мг | 18 мг | 2.2% | 1.2% | 4467 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 0.949 мкг | 10 мкг | 9.5% | 5.1% | 1054 г |
| Литий, Li | 1.727 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.356 мг | 2 мг | 17.8% | 9.5% | 562 г |
| Медь, Cu | 77.68 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.2% | 1287 г |
| Молибден, Mo | 3.487 мкг | 70 мкг | 5% | 2.7% | 2007 г |
| Никель, Ni | 1.481 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.322 мкг | 55 мкг | 6% | 3.2% | 1656 г |
| Стронций, Sr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.29 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8115 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.9% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.4552 мг | 12 мг | 3.8% | 2% | 2636 г |
| Цирконий, Zr | 2.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.872 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.819 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.7% | 20.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.181 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.609 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.412 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.777 г | min 16.8 г | 4.6% | 2.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.775 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.961 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.5% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.808 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с тушенкой (свинина) составляет 187,5 кКал.
- Порция = 170 гр (318.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 187.5 кКал | -% | |
| Белки | 7.3 г | -% | |
| Жиры | 9.3 г | -% | |
| Углеводы | 18.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 63.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЛОВ С ТУШЕНКОЙ (СВИНИНА)
Плов с тушенкой (свинина) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 20,7 %, бэта-каротином - 22,4 %, кремнием - 86,5 %, марганцем - 17,8 %
Чем полезен Плов с тушенкой (свинина)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гороховые макароны с соусом
- Рис бурый здоровье
- куриная грудка запеченная в рукаве
- Солёная горбуша
- Молоко овсяное BigBio
- Говядина с машем и перцем
- Сырок творожный Чудо кокос глазированный 28,7% БЗМЖ 40 г
- Гороховые макароны
- Фрикасе из курицы в сливках
- Плов с куриной грудкой
- Омлет с лавашом
- Крабовый салаи
- Грудка с грибами и помидорами запеченая
- Ленивые вареники
- Котлеты Домашние с грибами и сыром
- Картофель отварной
- Тёртые томаты
- Гречка отварная
- Червячки кислячки
- Стейк фланк
- Шрот черного тмина
- Салат из свежих овощей
- Какао мой
- Протеиновое печенье Cookie Nuts Snaq Fabriq
- Рисово-овощной (750)
- Лепешка с яйцом, сыром и кунжутом
- Караваевы; оладьи из печени
- Салат "Нептун" (айсберг,краб палочки, яйцо, сыр, помидор)
- Тушёные овощи с индейкой
- Холодец
- Солянка моя
- Семена коричневого льна отборные
- Чазохохбили
- Вафельные рулетики Яшкино со вкусом сгущенного молока 160 г
- Протеин
- Тосты тонкие пшеничные с итальянскими травами
- Соус Средиземноморский Zero
- Суп
- B эвалар
- Панкейки Кокосовые Витя
- ТС_Булочка шу с шоколадным кремом
- Творог прямо с фермы 5%
- Гуляш из индейки (бедро) 26/02/2024
- Капусты с пекинкой
- Грибы
- Хлебцы
- ТС_Булочка шу с ванильным кремом
- Balancer light
- Сырники
- Клетчатка конопляная
- Супчик
- Land Skyr pur
- Плов из куриных предплечий с полтавской крупой
- Сыр schollbrunn
- ТС_Хачапури по-мегрельски 6 кус
- Рикотник
- Филе гриль кур
- Филе грудки индейки жареное
- Куриное филе в мультиварке
- Перец фаршированный в подливе
- Творог с экспонентой
- Сельдь атлантическая филе без кожи
- Соус(картофель+тушенка индейка)
- крылышки куриные сырые
- Овощи жареные
- Лапша быстрого приготовления (китайская)
- Салат помидоры, огурцы, салат Айсберг, майонез
- Суп рыбный из камбалы
- Крем суп з сочевиці
- Land Frischkäse weniger Fett
- Куриные оладьи
- Горячий бутерброд с ветчиной и сыром
- Зеленое сливочное масло
- Фо Га
- Фунчозик
- Печенье убийственное
- Фо Бо (Pho bo)
- Land Körniger Frischkäse mit Magermilchjoghurt
- Каша пшенная
- Шаурма без лаваша
- Лепёшка
- Батончик миндальный с морской солью
- Салат
- Käse Protein mild
- Конфеста соленая карамель
- Кекс
- Котлеты с кабачком
- Форель слабосоленая
- Käse PROTEIN mild
- Пирог вишневый
- Вафли творожные
- Куряче філе запечене В духовці
- Мексиканские ушки свиные
- Кофе с молоком
- 24-03-01 Кекс шоколадный постный
- Вафли с сыром
- Творог рассыпчатый с наполнителем
- Суп из Фасоли
- Кабачек запечённый с курицей в духовке
- Хотдог
Метки: Как приготовить Плов с тушенкой (свинина), калорийность 187,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с тушенкой (свинина), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
