Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная (Жарка) | 518 г |
Лук репчатый (Жарка) | 155 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 170 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 991 г |
Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 16.2% | 364 г |
Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 8.7% | 675 г |
Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7821 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3266 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8196.9 мкг | 900 мкг | 910.8% | 535.8% | 11 г |
Ретинол | 8.197 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 1.2% | 4808 г |
Витамин В1, тиамин | 0.41 мг | 1.5 мг | 27.3% | 16.1% | 366 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.632 мг | 1.8 мг | 90.7% | 53.4% | 110 г |
Витамин В4, холин | 130.3 мг | 500 мг | 26.1% | 15.4% | 384 г |
Витамин В5, пантотеновая | 4.855 мг | 5 мг | 97.1% | 57.1% | 103 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.746 мг | 2 мг | 37.3% | 21.9% | 268 г |
Витамин В9, фолаты | 110.519 мкг | 400 мкг | 27.6% | 16.2% | 362 г |
Витамин В12, кобаламин | 16.61 мкг | 3 мкг | 553.7% | 325.7% | 18 г |
Витамин C, аскорбиновая | 24.64 мг | 90 мг | 27.4% | 16.1% | 365 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.458 мг | 15 мг | 16.4% | 9.6% | 610 г |
Витамин Н, биотин | 0.291 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17182 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 10.8122 мг | 20 мг | 54.1% | 31.8% | 185 г |
Ниацин | 8.027 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 327.41 мг | 2500 мг | 13.1% | 7.7% | 764 г |
Кальций, Ca | 22.62 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.4% | 4421 г |
Кремний, Si | 0.852 мг | 30 мг | 2.8% | 1.6% | 3521 г |
Магний, Mg | 27.59 мг | 400 мг | 6.9% | 4.1% | 1450 г |
Натрий, Na | 51.3 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.3% | 2534 г |
Сера, S | 225.39 мг | 1000 мг | 22.5% | 13.2% | 444 г |
Фосфор, P | 260 мг | 800 мг | 32.5% | 19.1% | 308 г |
Хлор, Cl | 6.81 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 33774 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 68.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 34.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 16.156 мг | 18 мг | 89.8% | 52.8% | 111 г |
Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 20548 г |
Кобальт, Co | 15.024 мкг | 10 мкг | 150.2% | 88.4% | 67 г |
Марганец, Mn | 0.2709 мг | 2 мг | 13.5% | 7.9% | 738 г |
Медь, Cu | 402.87 мкг | 1000 мкг | 40.3% | 23.7% | 248 г |
Молибден, Mo | 42.26 мкг | 70 мкг | 60.4% | 35.5% | 166 г |
Никель, Ni | 0.511 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 81.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 46.144 мкг | 55 мкг | 83.9% | 49.4% | 119 г |
Фтор, F | 5.28 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 75758 г |
Хром, Cr | 6.9 мкг | 50 мкг | 13.8% | 8.1% | 725 г |
Цинк, Zn | 6.7109 мг | 12 мг | 55.9% | 32.9% | 179 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.204 г | ~ | |||
Валин | 1.443 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.483 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.084 г | ~ | |||
Лейцин | 2.214 г | ~ | |||
Лизин | 1.239 г | ~ | |||
Метионин | 0.482 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.758 г | ~ | |||
Треонин | 0.833 г | ~ | |||
Триптофан | 0.462 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.13 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.902 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
Аланин | 1.671 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.153 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
Глицин | 1.232 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.24 г | ~ | |||
Пролин | 1.16 г | ~ | |||
Серин | 0.567 г | ~ | |||
Тирозин | 0.773 г | ~ | |||
Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.095 г | от 4.7 до 16.8 г | 65.9% | 38.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 231.11 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 8.791 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.447 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.309 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.715 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.162 г | min 16.8 г | 12.9% | 7.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.795 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.326 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.7% | 17.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.289 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.137 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень жареная с луком составляет 170 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 170 кКал | -% | |
Белки | 20.9 г | -% | |
Жиры | 8.3 г | -% | |
Углеводы | 2.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 69.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|