Рецепт Пицца 1:2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца 1:2

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Простокваша 4,0% жирности «Мечниковская» 120 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 300 г
Сыр Ламбер 70 г
Сметана 20% [36 Копеек] 50 г
Вода 50 г
Сливочное Масло 82,5% [Тотемский Маслозавод] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца 1:2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.7 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 835 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.5% 1101 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 7% 709 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 5.9% 839 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.5% 1429 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.3% 3666 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.3 мкг 900 мкг 4.4% 2.2% 2290 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 2% 2513 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.2% 4186 г
Витамин В4, холин 25.54 мг 500 мг 5.1% 2.5% 1958 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 1.5% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.2% 4082 г
Витамин В9, фолаты 6.247 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6403 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 0.9% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 3.54 мг 90 мг 3.9% 1.9% 2542 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.543 мг 15 мг 3.6% 1.8% 2762 г
Витамин Н, биотин 1.256 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 3981 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.2727 мг 20 мг 6.4% 3.2% 1571 г
Ниацин 0.612 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.07 мг 2500 мг 6.2% 3.1% 1623 г
Кальций, Ca 30.94 мг 1000 мг 3.1% 1.5% 3232 г
Кремний, Si 3.552 мг 30 мг 11.8% 5.9% 845 г
Магний, Mg 7.89 мг 400 мг 2% 1% 5070 г
Натрий, Na 15.25 мг 1300 мг 1.2% 0.6% 8525 г
Сера, S 33.32 мг 1000 мг 3.3% 1.6% 3001 г
Фосфор, P 57.7 мг 800 мг 7.2% 3.6% 1386 г
Хлор, Cl 45.11 мг 2300 мг 2% 1% 5099 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 414.8 мкг ~
Бор, B 54.6 мкг ~
Ванадий, V 30.78 мкг ~
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 1.7% 2941 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6198 г
Кобальт, Co 2.912 мкг 10 мкг 29.1% 14.4% 343 г
Литий, Li 10.598 мкг ~
Марганец, Mn 0.2459 мг 2 мг 12.3% 6.1% 813 г
Медь, Cu 78.57 мкг 1000 мкг 7.9% 3.9% 1273 г
Молибден, Mo 7.771 мкг 70 мкг 11.1% 5.5% 901 г
Никель, Ni 5.499 мкг ~
Олово, Sn 3.98 мкг ~
Рубидий, Rb 55.9 мкг ~
Селен, Se 2.223 мкг 55 мкг 4% 2% 2474 г
Стронций, Sr 2.89 мкг ~
Титан, Ti 3.74 мкг ~
Фтор, F 25.27 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15829 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 2.9% 1712 г
Цинк, Zn 0.3873 мг 12 мг 3.2% 1.6% 3098 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.192 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.507 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.206 г min 16.8 г 1.2% 0.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%

Энергетическая ценность Пицца 1:2 составляет 201,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.7 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 26.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА 1:2

Пицца 1:2 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,8 %, кобальтом - 29,1 %, марганцем - 12,3 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Пицца 1:2

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца 1:2, калорийность 201,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца 1:2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы