Рецепт Суп с капустой 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с капустой 1

Капуста белокочанная (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 100 г
Кабачок (Варка без слива) 200 г
Тофу, твердый 12,7% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) 100 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с капустой 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.7 ккал 1684 ккал 1% 6% 10084 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 8.4% 6909 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 6.6% 9333 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 5.4% 11526 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 18% 3333 г
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 25.1% 2390 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195.7 мкг 900 мкг 21.7% 129.9% 460 г
бета Каротин 1.239 мг 5 мг 24.8% 148.5% 404 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 6.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 7.8% 7826 г
Витамин В4, холин 3.12 мг 500 мг 0.6% 3.6% 16026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 6% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 15.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 4.845 мкг 400 мкг 1.2% 7.2% 8256 г
Витамин C, аскорбиновая 8.22 мг 90 мг 9.1% 54.5% 1095 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 3.6% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.098 мкг 50 мкг 0.2% 1.2% 51020 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 46.7% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.3031 мг 20 мг 1.5% 9% 6598 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.43 мг 2500 мг 3.5% 21% 2827 г
Кальций, Ca 29.74 мг 1000 мг 3% 18% 3362 г
Кремний, Si 7.14 мг 30 мг 23.8% 142.5% 420 г
Магний, Mg 9.72 мг 400 мг 2.4% 14.4% 4115 г
Натрий, Na 4.44 мг 1300 мг 0.3% 1.8% 29279 г
Сера, S 11.79 мг 1000 мг 1.2% 7.2% 8482 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 16.2% 3738 г
Хлор, Cl 11.89 мг 2300 мг 0.5% 3% 19344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.9 мкг ~
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 6.31 мкг ~
Железо, Fe 0.332 мг 18 мг 1.8% 10.8% 5422 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 3% 21739 г
Кобальт, Co 0.737 мкг 10 мкг 7.4% 44.3% 1357 г
Литий, Li 2.97 мкг ~
Марганец, Mn 0.0876 мг 2 мг 4.4% 26.3% 2283 г
Медь, Cu 41.42 мкг 1000 мкг 4.1% 24.6% 2414 г
Молибден, Mo 3.306 мкг 70 мкг 4.7% 28.1% 2117 г
Никель, Ni 1.476 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 0.896 мкг 55 мкг 1.6% 9.6% 6138 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Фтор, F 79.37 мкг 4000 мкг 2% 12% 5040 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 8.4% 7042 г
Цинк, Zn 0.2073 мг 12 мг 1.7% 10.2% 5789 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.183 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 32.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.267 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 34.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.09 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.11 г min 16.8 г 0.7% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.109 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 15%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Суп с капустой 1 составляет 16,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 95.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КАПУСТОЙ 1

Суп с капустой 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,7 %, бэта-каротином - 24,8 %, кремнием - 23,8 %

Чем полезен Суп с капустой 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с капустой 1, калорийность 16,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с капустой 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги