Рецепт салат овощной2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат овощной2

Салат 38 г
Огурец, парниковый 119 г
Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Сельдерей 98 г
Укроп 6 г
Петрушка 6 г
Перец красный сладкий 63 г
Йогурт 6,0% жирности 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.2 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5972 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 7.4% 4750 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 7.1% 5091 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.6% 7552 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 16% 2222 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 14.5% 2465 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 233 мкг 900 мкг 25.9% 91.8% 386 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 1.37 мг 5 мг 27.4% 97.2% 365 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 9.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 13.5% 2609 г
Витамин В4, холин 4.08 мг 500 мг 0.8% 2.8% 12255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 9.2% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 21.3% 1667 г
Витамин В9, фолаты 13.984 мкг 400 мкг 3.5% 12.4% 2860 г
Витамин C, аскорбиновая 45.01 мг 90 мг 50% 177.3% 200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 9.6% 3731 г
Витамин Н, биотин 0.559 мкг 50 мкг 1.1% 3.9% 8945 г
Витамин К, филлохинон 34.6 мкг 120 мкг 28.8% 102.1% 347 г
Витамин РР, НЭ 0.7601 мг 20 мг 3.8% 13.5% 2631 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.82 мг 2500 мг 10% 35.5% 1005 г
Кальций, Ca 48.99 мг 1000 мг 4.9% 17.4% 2041 г
Магний, Mg 24.28 мг 400 мг 6.1% 21.6% 1647 г
Натрий, Na 49.69 мг 1300 мг 3.8% 13.5% 2616 г
Сера, S 4.26 мг 1000 мг 0.4% 1.4% 23474 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 22% 1610 г
Хлор, Cl 20.61 мг 2300 мг 0.9% 3.2% 11160 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.8 мкг ~
Бор, B 36.2 мкг ~
Ванадий, V 11.43 мкг ~
Железо, Fe 0.613 мг 18 мг 3.4% 12.1% 2936 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 3.2% 10714 г
Кобальт, Co 2.196 мкг 10 мкг 22% 78% 455 г
Литий, Li 2.69 мкг ~
Марганец, Mn 0.0903 мг 2 мг 4.5% 16% 2215 г
Медь, Cu 51.56 мкг 1000 мкг 5.2% 18.4% 1939 г
Молибден, Mo 2.464 мкг 70 мкг 3.5% 12.4% 2841 г
Никель, Ni 3.788 мкг ~
Рубидий, Rb 50.9 мкг ~
Селен, Se 0.211 мкг 55 мкг 0.4% 1.4% 26066 г
Фтор, F 7.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 50188 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 15.6% 2273 г
Цинк, Zn 0.1413 мг 12 мг 1.2% 4.3% 8493 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат овощной2 составляет 28,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.2 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ2

салат овощной2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,9 %, бэта-каротином - 27,4 %, витамином C - 50 %, витамином K - 28,8 %, кобальтом - 22 %

Чем полезен салат овощной2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат овощной2, калорийность 28,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы