Рецепт пирожки с картошкой жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирожки с картошкой жареные

Картофель 550 г
Масло подсолнечное 120 г
Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 800 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожки с картошкой жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.7 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 799 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2.6% 1854 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 7.6% 622 г
Углеводы 29.9 г 219 г 13.7% 6.5% 732 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 4073 г
Органические кислоты 19.2 г ~
Зола 6.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 13043 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.194 мг 1.5 мг 12.9% 6.1% 773 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 4.9% 968 г
Витамин В4, холин 21.26 мг 500 мг 4.3% 2% 2352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 2.7% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 3.7% 1274 г
Витамин В9, фолаты 16.335 мкг 400 мкг 4.1% 1.9% 2449 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 6.95 мг 90 мг 7.7% 3.7% 1295 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.307 мг 15 мг 28.7% 13.6% 348 г
Витамин Н, биотин 1.207 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4143 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6596 мг 20 мг 8.3% 3.9% 1205 г
Ниацин 0.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.6 мг 2500 мг 9.7% 4.6% 1026 г
Кальций, Ca 24.83 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 4027 г
Кремний, Si 18.273 мг 30 мг 60.9% 28.9% 164 г
Магний, Mg 13.84 мг 400 мг 3.5% 1.7% 2890 г
Натрий, Na 12.76 мг 1300 мг 1% 0.5% 10188 г
Сера, S 35.07 мг 1000 мг 3.5% 1.7% 2851 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 3.4% 1401 г
Хлор, Cl 327.61 мг 2300 мг 14.2% 6.7% 702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 609.2 мкг ~
Бор, B 50.3 мкг ~
Ванадий, V 77.58 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 1.9% 2521 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 0.9% 5017 г
Кобальт, Co 2.324 мкг 10 мкг 23.2% 11% 430 г
Литий, Li 26.304 мкг ~
Марганец, Mn 0.2687 мг 2 мг 13.4% 6.4% 744 г
Медь, Cu 82.81 мкг 1000 мкг 8.3% 3.9% 1208 г
Молибден, Mo 7.491 мкг 70 мкг 10.7% 5.1% 934 г
Никель, Ni 2.354 мкг ~
Олово, Sn 2.67 мкг ~
Рубидий, Rb 170.8 мкг ~
Селен, Se 2.054 мкг 55 мкг 3.7% 1.8% 2678 г
Стронций, Sr 4.65 мкг ~
Титан, Ti 3.28 мкг ~
Фтор, F 18.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21622 г
Хром, Cr 4.24 мкг 50 мкг 8.5% 4% 1179 г
Цинк, Zn 0.3795 мг 12 мг 3.2% 1.5% 3162 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.246 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.4 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.907 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.486 г ~
18:0 Стеариновая 0.311 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.915 г min 16.8 г 11.4% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.821 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.502 г от 11.2 до 20.6 г 40.2% 19.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.484 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность пирожки с картошкой жареные составляет 210,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.7 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 29.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 55.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ ЖАРЕНЫЕ

пирожки с картошкой жареные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,9 %, витамином E - 28,7 %, кремнием - 60,9 %, хлором - 14,2 %, кобальтом - 23,2 %, марганцем - 13,4 %

Чем полезен пирожки с картошкой жареные

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирожки с картошкой жареные, калорийность 210,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирожки с картошкой жареные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги