Рецепт гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гороховый суп

Горох, зерно (Варка) 200 г
Бройлеры (цыплята) 1 кат. (Варка) 470 г
Морковь, красная (Варка без слива) 122 г
Лук репчатый (Варка без слива) 84 г
Картофель (Варка без слива) 293 г
Вода 1300 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 18 г
Способ приготовления

все закинуть в мультиварку и поставить на 25 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.1 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2368 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 10.1% 1382 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.3% 2240 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 4.2% 3318 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.1% 1538 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5.1% 2742 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.5 мкг 900 мкг 11.7% 16.5% 853 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.602 мг 5 мг 12% 16.9% 831 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.4% 4091 г
Витамин В4, холин 41.29 мг 500 мг 8.3% 11.7% 1211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 11.5% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 12.7% 1111 г
Витамин В9, фолаты 3.877 мкг 400 мкг 1% 1.4% 10317 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 3.9% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 2.7% 5172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 1.5% 9146 г
Витамин Н, биотин 3.413 мкг 50 мкг 6.8% 9.6% 1465 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.5856 мг 20 мг 12.9% 18.1% 774 г
Ниацин 1.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.79 мг 2500 мг 7.7% 10.8% 1297 г
Кальций, Ca 22.66 мг 1000 мг 2.3% 3.2% 4413 г
Кремний, Si 7.149 мг 30 мг 23.8% 33.5% 420 г
Магний, Mg 17.9 мг 400 мг 4.5% 6.3% 2235 г
Натрий, Na 173.55 мг 1300 мг 13.4% 18.8% 749 г
Сера, S 60.52 мг 1000 мг 6.1% 8.6% 1652 г
Фосфор, P 59.4 мг 800 мг 7.4% 10.4% 1347 г
Хлор, Cl 293.49 мг 2300 мг 12.8% 18% 784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 241.6 мкг ~
Бор, B 79.5 мкг ~
Ванадий, V 31.72 мкг ~
Железо, Fe 0.983 мг 18 мг 5.5% 7.7% 1831 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 2% 7282 г
Кобальт, Co 4.099 мкг 10 мкг 41% 57.7% 244 г
Литий, Li 10.031 мкг ~
Марганец, Mn 0.1928 мг 2 мг 9.6% 13.5% 1037 г
Медь, Cu 102.2 мкг 1000 мкг 10.2% 14.3% 978 г
Молибден, Mo 9.748 мкг 70 мкг 13.9% 19.5% 718 г
Никель, Ni 21.98 мкг ~
Олово, Sn 1.4 мкг ~
Рубидий, Rb 80.3 мкг ~
Селен, Se 1.282 мкг 55 мкг 2.3% 3.2% 4290 г
Стронций, Sr 6.89 мкг ~
Титан, Ti 15.59 мкг ~
Фтор, F 89.79 мкг 4000 мкг 2.2% 3.1% 4455 г
Хром, Cr 3.73 мкг 50 мкг 7.5% 10.5% 1340 г
Цинк, Zn 0.6156 мг 12 мг 5.1% 7.2% 1949 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.494 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.397 г ~
Валин 0.282 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.256 г ~
Лейцин 0.434 г ~
Лизин 0.485 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.441 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.411 г ~
Аспарагиновая кислота 0.563 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.33 г ~
Глутаминовая кислота 0.885 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 18%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.307 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.585 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.414 г min 16.8 г 8.4% 11.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.25 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.611 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.55 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность гороховый суп составляет 71,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.1 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 12 %, витамином PP - 12,9 %, кремнием - 23,8 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 41 %, молибденом - 13,9 %

Чем полезен гороховый суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гороховый суп, калорийность 71,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты