Рецепт Овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша

Овсяные хлопья "геркулес" 42 г
Вода 138 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.1 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2051 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.6% 2621 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3% 4000 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 8% 1521 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.5% 1429 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4.3% 2859 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 8.5% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.6% 7826 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 3.4% 3571 г
Витамин В9, фолаты 5.367 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7453 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 3% 4021 г
Витамин Н, биотин 4.667 мкг 50 мкг 9.3% 11.3% 1071 г
Витамин РР, НЭ 1.0733 мг 20 мг 5.4% 6.6% 1863 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77 мг 2500 мг 3.1% 3.8% 3247 г
Кальций, Ca 15.58 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6418 г
Магний, Mg 30.87 мг 400 мг 7.7% 9.4% 1296 г
Натрий, Na 5.36 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 24254 г
Сера, S 21.3 мг 1000 мг 2.1% 2.6% 4695 г
Фосфор, P 76.5 мг 800 мг 9.6% 11.7% 1046 г
Хлор, Cl 18.11 мг 2300 мг 0.8% 1% 12700 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.841 мг 18 мг 4.7% 5.7% 2140 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 10714 г
Кобальт, Co 1.167 мкг 10 мкг 11.7% 14.3% 857 г
Марганец, Mn 0.8926 мг 2 мг 44.6% 54.3% 224 г
Медь, Cu 105.46 мкг 1000 мкг 10.5% 12.8% 948 г
Фтор, F 87.17 мкг 4000 мкг 2.2% 2.7% 4589 г
Цинк, Zn 0.7233 мг 12 мг 6% 7.3% 1659 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.266 г ~
Глутаминовая кислота 0.509 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.306 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.502 г min 16.8 г 3% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.499 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.544 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.532 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 82,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.1 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША

Овсяная каша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,7 %, марганцем - 44,6 %

Чем полезен Овсяная каша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша, калорийность 82,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги