Рецепт Голень индейки, запечённая в духовке с травами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голень индейки, запечённая в духовке с травами

Мясо Голени Индейки [Индис] 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец душистый, молотый 5 г
Чеснок Сушеный [Волшебное Дерево] 10 г
Оливковое масло 5 г
Итальянские Травы [Kotanyi] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голень индейки, запечённая в духовке с травами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.6 ккал 1684 ккал 11% 6% 912 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 13.2% 411 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 11.2% 483 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.7% 7821 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.6% 3476 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.5 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 80000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 0.6% 8929 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.0397 мг 20 мг 0.2% 0.1% 50378 г
Макроэлементы
Калий, K 14.64 мг 2500 мг 0.6% 0.3% 17077 г
Кальций, Ca 14.31 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 6988 г
Магний, Mg 2.18 мг 400 мг 0.5% 0.3% 18349 г
Натрий, Na 538.74 мг 1300 мг 41.4% 22.4% 241 г
Сера, S 3.35 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 29851 г
Фосфор, P 2.6 мг 800 мг 0.3% 0.2% 30769 г
Хлор, Cl 829.03 мг 2300 мг 36% 19.5% 277 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.144 мг 18 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Кобальт, Co 0.208 мкг 10 мкг 2.1% 1.1% 4808 г
Марганец, Mn 0.0443 мг 2 мг 2.2% 1.2% 4515 г
Медь, Cu 11.44 мкг 1000 мкг 1.1% 0.6% 8741 г
Молибден, Mo 1.528 мкг 70 мкг 2.2% 1.2% 4581 г
Селен, Se 0.039 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 141026 г
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Цинк, Zn 0.0224 мг 12 мг 0.2% 0.1% 53571 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.198 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 2.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.847 мг ~
бета Ситостерол 1.389 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.254 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.938 г min 16.8 г 5.6% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.911 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.216 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.198 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Голень индейки, запечённая в духовке с травами составляет 184,6 кКал.

  • Порция = 90 гр (166.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.6 кКал -%
Белки 18.5 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛЕНЬ ИНДЕЙКИ, ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ С ТРАВАМИ

Голень индейки, запечённая в духовке с травами богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 36 %

Чем полезен Голень индейки, запечённая в духовке с травами

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голень индейки, запечённая в духовке с травами, калорийность 184,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голень индейки, запечённая в духовке с травами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты