Рецепт Куриное филе су-вид. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное филе су-вид

Цукини, молодые 50 г
Вино, столовое, красное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе су-вид".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.3 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4285 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.6% 3800 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.5% 9955 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.2% 2500 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 10.2% 2501 г
Алкоголь (этиловый спирт) 3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.9 мкг 900 мкг 2% 5.1% 5028 г
Лютеин + Зеаксантин 1.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.8% 5143 г
Витамин В4, холин 1.63 мг 500 мг 0.3% 0.8% 30675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 13.7% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 15% 1695 г
Витамин В9, фолаты 14.571 мкг 400 мкг 3.6% 9.2% 2745 г
Витамин C, аскорбиновая 24.36 мг 90 мг 27.1% 69% 369 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5676 мг 20 мг 2.8% 7.1% 3524 г
Бетаин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 364.14 мг 2500 мг 14.6% 37.2% 687 г
Кальций, Ca 17.29 мг 1000 мг 1.7% 4.3% 5784 г
Магний, Mg 27 мг 400 мг 6.8% 17.3% 1481 г
Натрий, Na 3.29 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 39514 г
Сера, S 19.56 мг 1000 мг 2% 5.1% 5112 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 23.2% 1096 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.696 мг 18 мг 3.9% 9.9% 2586 г
Марганец, Mn 0.1777 мг 2 мг 8.9% 22.6% 1125 г
Медь, Cu 72.43 мкг 1000 мкг 7.2% 18.3% 1381 г
Селен, Se 0.271 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 20295 г
Фтор, F 29.89 мкг 4000 мкг 0.7% 1.8% 13382 г
Цинк, Zn 0.6329 мг 12 мг 5.3% 13.5% 1896 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.028 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.076 г от 0.9 до 3.7 г 8.4% 21.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.045 г от 4.7 до 16.8 г 1% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.059 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.076 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе су-вид составляет 39,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ СУ-ВИД

Куриное филе су-вид богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,1 %, калием - 14,6 %

Чем полезен Куриное филе су-вид

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриное филе су-вид, калорийность 39,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе су-вид, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги