Рецепт тесто для львовского сырника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тесто для львовского сырника

Сахар песок 80 г
Ванильный сахар КАЖДЫЙ ДЕНЬ 4 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 40 г
Крупа манная 20 г
Изюм, золотистый, без косточек 25 г
Творог полужирный 9,0% жирности 175 г
Яйцо куриное 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тесто для львовского сырника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.6 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 659 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 5.6% 697 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 8.8% 444 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 4.4% 887 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 0.9% 4510 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.4 мкг 900 мкг 15.3% 6% 655 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 5.5% 709 г
Витамин В4, холин 96.45 мг 500 мг 19.3% 7.6% 518 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 4% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.1% 1905 г
Витамин В9, фолаты 15.437 мкг 400 мкг 3.9% 1.5% 2591 г
Витамин В12, кобаламин 0.512 мкг 3 мкг 17.1% 6.7% 586 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.902 мкг 10 мкг 9% 3.5% 1109 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 1.1% 3704 г
Витамин Н, биотин 8.184 мкг 50 мкг 16.4% 6.4% 611 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.6886 мг 20 мг 13.4% 5.2% 744 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.35 мг 2500 мг 5.1% 2% 1948 г
Кальций, Ca 80.21 мг 1000 мг 8% 3.1% 1247 г
Кремний, Si 0.238 мг 30 мг 0.8% 0.3% 12605 г
Магний, Mg 14.29 мг 400 мг 3.6% 1.4% 2799 г
Натрий, Na 58.84 мг 1300 мг 4.5% 1.8% 2209 г
Сера, S 121.98 мг 1000 мг 12.2% 4.8% 820 г
Фосфор, P 148.8 мг 800 мг 18.6% 7.3% 538 г
Хлор, Cl 103.13 мг 2300 мг 4.5% 1.8% 2230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.6 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 4.09 мкг ~
Железо, Fe 1.125 мг 18 мг 6.3% 2.5% 1600 г
Йод, I 6.35 мкг 150 мкг 4.2% 1.6% 2362 г
Кобальт, Co 4.514 мкг 10 мкг 45.1% 17.6% 222 г
Марганец, Mn 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.9% 4444 г
Медь, Cu 73.3 мкг 1000 мкг 7.3% 2.9% 1364 г
Молибден, Mo 5.027 мкг 70 мкг 7.2% 2.8% 1392 г
Никель, Ni 0.456 мкг ~
Олово, Sn 0.13 мкг ~
Селен, Se 20.515 мкг 55 мкг 37.3% 14.6% 268 г
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 29.37 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13619 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3817 г
Цинк, Zn 0.5404 мг 12 мг 4.5% 1.8% 2221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.718 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.381 г ~
Лизин 0.3 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.397 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.41 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.7 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 203.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.214 г ~
6:0 Капроновая 0.098 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.12 г ~
12:0 Лауриновая 0.137 г ~
14:0 Миристиновая 0.643 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.41 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.822 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.33 г min 16.8 г 19.8% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.122 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.308 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.729 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.485 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.427 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность тесто для львовского сырника составляет 255,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.6 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 24.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 50.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ЛЬВОВСКОГО СЫРНИКА

тесто для львовского сырника богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, витамином B2 - 14,1 %, холином - 19,3 %, витамином B12 - 17,1 %, витамином H - 16,4 %, витамином PP - 13,4 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 45,1 %, селеном - 37,3 %

Чем полезен тесто для львовского сырника

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тесто для львовского сырника, калорийность 255,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тесто для львовского сырника, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги