Рецепт Пирог с манго и хурмой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с манго и хурмой

Хурма 520 г
Манго 120 г
Протеин [Maxler] 1 штука
Мука Универсальная без Глютена [Гарнец] 90 г
Масло Топленое "Гхи" [Избенка] 30 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 7 г
Вода 93 г
Белок Яичный [ВкусВилл] 50 г
Яйцо куриное 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с манго и хурмой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.9 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1317 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.2% 1520 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.3% 1244 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 5.9% 1311 г
Углеводы (общие) 10.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.9% 2000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.5% 3157 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.7 мкг 900 мкг 14.7% 11.5% 678 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 1.021 мкг ~
бета Каротин 0.669 мг 5 мг 13.4% 10.5% 747 г
бета Криптоксантин 1.134 мкг ~
Ликопин 0.34 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.609 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.9% 2687 г
Витамин В4, холин 31.88 мг 500 мг 6.4% 5% 1568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 2.6% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 9.57 мкг 400 мкг 2.4% 1.9% 4180 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.5% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 11.5 мг 90 мг 12.8% 10% 783 г
Витамин D, кальциферол 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 1.9% 4184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 2.2% 3632 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.882 мкг 50 мкг 11.8% 9.2% 850 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.6146 мг 20 мг 3.1% 2.4% 3254 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.09 мг 2500 мг 6.3% 4.9% 1581 г
Кальций, Ca 70.04 мг 1000 мг 7% 5.5% 1428 г
Магний, Mg 30.05 мг 400 мг 7.5% 5.9% 1331 г
Натрий, Na 22.13 мг 1300 мг 1.7% 1.3% 5874 г
Сера, S 23 мг 1000 мг 2.3% 1.8% 4348 г
Фосфор, P 43.1 мг 800 мг 5.4% 4.2% 1856 г
Хлор, Cl 28.68 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8020 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231.4 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 3.19 мкг ~
Железо, Fe 1.519 мг 18 мг 8.4% 6.6% 1185 г
Йод, I 31.66 мкг 150 мкг 21.1% 16.5% 474 г
Кобальт, Co 2.876 мкг 10 мкг 28.8% 22.5% 348 г
Литий, Li 13.811 мкг ~
Марганец, Mn 0.1849 мг 2 мг 9.2% 7.2% 1082 г
Медь, Cu 77.2 мкг 1000 мкг 7.7% 6% 1295 г
Молибден, Mo 5.953 мкг 70 мкг 8.5% 6.6% 1176 г
Никель, Ni 6.34 мкг ~
Рубидий, Rb 31 мкг ~
Селен, Se 3.7 мкг 55 мкг 6.7% 5.2% 1486 г
Стронций, Sr 19.66 мкг ~
Фтор, F 66.52 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 6013 г
Хром, Cr 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 6.7% 1157 г
Цинк, Zn 0.1849 мг 12 мг 1.5% 1.2% 6490 г
Цирконий, Zr 37.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.556 г min 16.8 г 3.3% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.453 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пирог с манго и хурмой составляет 127,9 кКал.

  • Порция = 265 гр (338.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.9 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С МАНГО И ХУРМОЙ

Пирог с манго и хурмой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 13,4 %, витамином C - 12,8 %, витамином H - 11,8 %, йодом - 21,1 %, кобальтом - 28,8 %

Чем полезен Пирог с манго и хурмой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с манго и хурмой, калорийность 127,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с манго и хурмой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги