Рецепт Рулеты из лаваша с крабовыми палочками и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулеты из лаваша с крабовыми палочками и зеленью

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 69 г
Пекинская капуста 60 г
морковь по-корейски 31 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 42 г
Свекла, вареная 37 г
Петрушка свежая 7 г
Лук репчатый 20 г
Крабовые Палочки Снежный Краб [Vici] 49 г
Горчица столовая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулеты из лаваша с крабовыми палочками и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.1 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1450 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 6.8% 1267 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4% 2154 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 6.6% 1304 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.3% 2000 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.7% 3179 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217.7 мкг 900 мкг 24.2% 20.8% 413 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 0.185 мкг ~
бета Каротин 1.129 мг 5 мг 22.6% 19.5% 443 г
Лютеин + Зеаксантин 8.862 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4.1% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 4.7% 1837 г
Витамин В4, холин 47.02 мг 500 мг 9.4% 8.1% 1063 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 5.2% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 5.1% 1709 г
Витамин В9, фолаты 34.04 мкг 400 мкг 8.5% 7.3% 1175 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 2% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 9.69 мг 90 мг 10.8% 9.3% 929 г
Витамин D, кальциферол 0.287 мкг 10 мкг 2.9% 2.5% 3484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.78 мг 15 мг 5.2% 4.5% 1923 г
Витамин Н, биотин 3.072 мкг 50 мкг 6.1% 5.3% 1628 г
Витамин К, филлохинон 44.4 мкг 120 мкг 37% 31.9% 270 г
Витамин РР, НЭ 1.2543 мг 20 мг 6.3% 5.4% 1595 г
Ниацин 0.432 мг ~
Бетаин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.39 мг 2500 мг 7.3% 6.3% 1378 г
Кальций, Ca 42.45 мг 1000 мг 4.2% 3.6% 2356 г
Кремний, Si 1.098 мг 30 мг 3.7% 3.2% 2732 г
Магний, Mg 24.51 мг 400 мг 6.1% 5.3% 1632 г
Натрий, Na 192.34 мг 1300 мг 14.8% 12.7% 676 г
Сера, S 45.21 мг 1000 мг 4.5% 3.9% 2212 г
Фосфор, P 72.8 мг 800 мг 9.1% 7.8% 1099 г
Хлор, Cl 245.52 мг 2300 мг 10.7% 9.2% 937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.8 мкг ~
Бор, B 41.3 мкг ~
Ванадий, V 22.46 мкг ~
Железо, Fe 1.452 мг 18 мг 8.1% 7% 1240 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 2.3% 3750 г
Кобальт, Co 2.308 мкг 10 мкг 23.1% 19.9% 433 г
Литий, Li 0.452 мкг ~
Марганец, Mn 0.2878 мг 2 мг 14.4% 12.4% 695 г
Медь, Cu 70.1 мкг 1000 мкг 7% 6% 1427 г
Молибден, Mo 5.266 мкг 70 мкг 7.5% 6.5% 1329 г
Никель, Ni 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 30.2 мкг ~
Селен, Se 5.655 мкг 55 мкг 10.3% 8.9% 973 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 21.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18425 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 2.6% 3356 г
Цинк, Zn 0.497 мг 12 мг 4.1% 3.5% 2414 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.731 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.185 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.461 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.535 г min 16.8 г 3.2% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Рулеты из лаваша с крабовыми палочками и зеленью составляет 116,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.1 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 71.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТЫ ИЗ ЛАВАША С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ

Рулеты из лаваша с крабовыми палочками и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,2 %, бэта-каротином - 22,6 %, витамином K - 37 %, кобальтом - 23,1 %, марганцем - 14,4 %

Чем полезен Рулеты из лаваша с крабовыми палочками и зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулеты из лаваша с крабовыми палочками и зеленью, калорийность 116,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулеты из лаваша с крабовыми палочками и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты