Рецепт Салат Пекинпа+огурец+помидор+масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Пекинпа+огурец+помидор+масло

Пекинская капуста 128 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 189 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 6 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 28 г
Французкие пряности и чеснок заправка 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Пекинпа+огурец+помидор+масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.6 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2491 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.6% 9500 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 16.1% 918 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.8% 8423 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.2% 2857 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 5.8% 2565 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.6 мкг 900 мкг 6.3% 9.3% 1590 г
альфа Каротин 0.217 мкг ~
бета Каротин 0.36 мг 5 мг 7.2% 10.7% 1389 г
Лютеин + Зеаксантин 10.396 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.7% 5625 г
Витамин В4, холин 4.02 мг 500 мг 0.8% 1.2% 12438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 3.4% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 5.3% 2778 г
Витамин В9, фолаты 20.039 мкг 400 мкг 5% 7.4% 1996 г
Витамин C, аскорбиновая 15 мг 90 мг 16.7% 24.7% 600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин Н, биотин 0.351 мкг 50 мкг 0.7% 1% 14245 г
Витамин К, филлохинон 41.9 мкг 120 мкг 34.9% 51.6% 286 г
Витамин РР, НЭ 0.384 мг 20 мг 1.9% 2.8% 5208 г
Ниацин 0.247 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.02 мг 2500 мг 8.6% 12.7% 1157 г
Кальций, Ca 34.08 мг 1000 мг 3.4% 5% 2934 г
Кремний, Si 20.244 мг 30 мг 67.5% 99.9% 148 г
Магний, Mg 9.38 мг 400 мг 2.3% 3.4% 4264 г
Натрий, Na 206.43 мг 1300 мг 15.9% 23.5% 630 г
Сера, S 10.99 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 9099 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 5.6% 2649 г
Хлор, Cl 334.06 мг 2300 мг 14.5% 21.4% 688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.9 мкг ~
Бор, B 48.5 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 4% 3766 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 18987 г
Кобальт, Co 2.707 мкг 10 мкг 27.1% 40.1% 369 г
Литий, Li 9.772 мкг ~
Марганец, Mn 0.125 мг 2 мг 6.3% 9.3% 1600 г
Медь, Cu 64.1 мкг 1000 мкг 6.4% 9.5% 1560 г
Молибден, Mo 4.14 мкг 70 мкг 5.9% 8.7% 1691 г
Никель, Ni 4.371 мкг ~
Рубидий, Rb 70.8 мкг ~
Селен, Se 0.385 мкг 55 мкг 0.7% 1% 14286 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Фтор, F 12.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32000 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 7.1% 2066 г
Цинк, Zn 0.2096 мг 12 мг 1.7% 2.5% 5725 г
Цирконий, Zr 1.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.042 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.036 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат Пекинпа+огурец+помидор+масло составляет 67,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПЕКИНПА+ОГУРЕЦ+ПОМИДОР+МАСЛО

Салат Пекинпа+огурец+помидор+масло богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,7 %, витамином K - 34,9 %, кремнием - 67,5 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 27,1 %

Чем полезен Салат Пекинпа+огурец+помидор+масло

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Пекинпа+огурец+помидор+масло, калорийность 67,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Пекинпа+огурец+помидор+масло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги