Рецепт Кокосовый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовый торт

Яйцо куриное 6 С1
Сахар песок 330 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
Какао-порошок 24 г
Пшеничная мука, высшего сорта 198 г
Сливки Петмол 33% 480 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 80 г
Кокосовая Стружка [Preston] 16 г
Сахар песок 43 г
Вода 100 г
Мандариновый джем 185 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 288.8 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 583 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.1% 1652 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 7.5% 463 г
Углеводы 40.6 г 219 г 18.5% 6.4% 539 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 40.9 г 2273 г 1.8% 0.6% 5557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.5 мкг 900 мкг 5.2% 1.8% 1935 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 1.9% 1782 г
Витамин В4, холин 50 мг 500 мг 10% 3.5% 1000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 2.1% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 0.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 4.946 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8087 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 1.3% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.377 мкг 10 мкг 3.8% 1.3% 2653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 0.7% 5085 г
Витамин Н, биотин 3.814 мкг 50 мкг 7.6% 2.6% 1311 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1362 мг 20 мг 5.7% 2% 1760 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.55 мг 2500 мг 4.3% 1.5% 2346 г
Кальций, Ca 39.62 мг 1000 мг 4% 1.4% 2524 г
Кремний, Si 0.45 мг 30 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Магний, Mg 11.83 мг 400 мг 3% 1% 3381 г
Натрий, Na 30.36 мг 1300 мг 2.3% 0.8% 4282 г
Сера, S 42.3 мг 1000 мг 4.2% 1.5% 2364 г
Фосфор, P 77.7 мг 800 мг 9.7% 3.4% 1030 г
Хлор, Cl 40.12 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 5733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.1 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 10.13 мкг ~
Железо, Fe 0.963 мг 18 мг 5.4% 1.9% 1869 г
Йод, I 3.9 мкг 150 мкг 2.6% 0.9% 3846 г
Кобальт, Co 1.975 мкг 10 мкг 19.8% 6.9% 506 г
Марганец, Mn 0.1335 мг 2 мг 6.7% 2.3% 1498 г
Медь, Cu 88.88 мкг 1000 мкг 8.9% 3.1% 1125 г
Молибден, Mo 3.284 мкг 70 мкг 4.7% 1.6% 2132 г
Никель, Ni 0.247 мкг ~
Олово, Sn 0.59 мкг ~
Селен, Se 6.045 мкг 55 мкг 11% 3.8% 910 г
Титан, Ti 1.24 мкг ~
Фтор, F 22.46 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17809 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5376 г
Цинк, Zn 0.4119 мг 12 мг 3.4% 1.2% 2913 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.751 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.5 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.374 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.35 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.964 г min 16.8 г 5.7% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.809 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Кокосовый торт составляет 288,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 288.8 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 40.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 40.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВЫЙ ТОРТ

Кокосовый торт богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,8 %, селеном - 11 %

Чем полезен Кокосовый торт

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовый торт, калорийность 288,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовый торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы