Рецепт Филе курицы с сыром и. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе курицы с сыром и

Куриная грудка (филе) 566 г
Соус Соевый Classic [Стебель бамбука] 30 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 40 г
Томат Розовый [Prisma] 100 г
Сыр Голландский [Сыр Стародубский] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе курицы с сыром и".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.9 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1296 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 19.6% 392 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.2% 1077 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.5% 15643 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.5% 3101 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.7 мкг 900 мкг 1.5% 1.2% 6569 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.2% 3396 г
Витамин В4, холин 57.86 мг 500 мг 11.6% 8.9% 864 г
Витамин В5, пантотеновая 1.027 мг 5 мг 20.5% 15.8% 487 г
Витамин В6, пиридоксин 0.552 мг 2 мг 27.6% 21.2% 362 г
Витамин В9, фолаты 6.452 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6200 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 4.2% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.403 мг 15 мг 2.7% 2.1% 3722 г
Витамин Н, биотин 0.191 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26178 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.2351 мг 20 мг 26.2% 20.2% 382 г
Ниацин 7.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.91 мг 2500 мг 8.1% 6.2% 1232 г
Кальций, Ca 9.53 мг 1000 мг 1% 0.8% 10493 г
Магний, Mg 58.61 мг 400 мг 14.7% 11.3% 682 г
Натрий, Na 42.3 мг 1300 мг 3.3% 2.5% 3073 г
Сера, S 153.53 мг 1000 мг 15.4% 11.9% 651 г
Фосфор, P 118.6 мг 800 мг 14.8% 11.4% 675 г
Хлор, Cl 55.58 мг 2300 мг 2.4% 1.8% 4138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.4 мкг ~
Железо, Fe 0.957 мг 18 мг 5.3% 4.1% 1881 г
Йод, I 4.49 мкг 150 мкг 3% 2.3% 3341 г
Кобальт, Co 6.108 мкг 10 мкг 61.1% 47% 164 г
Марганец, Mn 0.0137 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14599 г
Медь, Cu 55.17 мкг 1000 мкг 5.5% 4.2% 1813 г
Молибден, Mo 7.687 мкг 70 мкг 11% 8.5% 911 г
Олово, Sn 0.62 мкг ~
Селен, Se 15.456 мкг 55 мкг 28.1% 21.6% 356 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Фтор, F 88.83 мкг 4000 мкг 2.2% 1.7% 4503 г
Хром, Cr 17.02 мкг 50 мкг 34% 26.2% 294 г
Цинк, Zn 0.8926 мг 12 мг 7.4% 5.7% 1344 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 1.237 г ~
Валин 0.889 г ~
Гистидин* 0.897 г ~
Изолейцин 0.773 г ~
Лейцин 1.352 г ~
Лизин 1.797 г ~
Метионин 0.308 г ~
Метионин + Цистеин 0.594 г ~
Треонин 0.757 г ~
Триптофан 0.259 г ~
Фенилаланин 0.724 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.339 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.884 г ~
Аспарагиновая кислота 1.322 г ~
Гидроксипролин 0.142 г ~
Глицин 0.625 г ~
Глутаминовая кислота 1.945 г ~
Пролин 0.697 г ~
Серин 0.691 г ~
Тирозин 0.616 г ~
Цистеин 0.292 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.179 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.915 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.154 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.454 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.771 г min 16.8 г 4.6% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.617 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Филе курицы с сыром и составляет 129,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.9 кКал -%
Белки 19.4 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ КУРИЦЫ С СЫРОМ И

Филе курицы с сыром и богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,6 %, витамином B5 - 20,5 %, витамином B6 - 27,6 %, витамином PP - 26,2 %, магнием - 14,7 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 61,1 %, молибденом - 11 %, селеном - 28,1 %, хромом - 34 %

Чем полезен Филе курицы с сыром и

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе курицы с сыром и, калорийность 129,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе курицы с сыром и, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы