Рецепт Торт морковный из пшеничных отрубей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт морковный из пшеничных отрубей

Морковь, красная 120 г
Яйцо куриное 60 г
Отруби пшеничные 40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 5 г
Сахар песок 20 г
Вода, водопроводная, питьевая 20 г
Масло растительное, подсолнечное, с высоким содержанием олеинового масла (70% и более) 5 г
протеин 30 г
Творог мягкий Valio 0.1 % (пр-во ООО Эрманн) 180 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 250 г
Пудинг (Dr.Oetker) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт морковный из пшеничных отрубей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.1 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1734 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 11.6% 884 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.6% 2240 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4.8% 2126 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 13.9% 741 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 2.5% 4249 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 344.1 мкг 900 мкг 38.2% 39.3% 262 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 1.925 мг 5 мг 38.5% 39.6% 260 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 6.3% 1636 г
Витамин В4, холин 27.95 мг 500 мг 5.6% 5.8% 1789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 5.6% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.6% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.667 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 10908 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 6% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 1.4% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 2% 5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.941 мг 15 мг 6.3% 6.5% 1594 г
Витамин Н, биотин 2.779 мкг 50 мкг 5.6% 5.8% 1799 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.9% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.4507 мг 20 мг 7.3% 7.5% 1379 г
Ниацин 0.769 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.18 мг 2500 мг 6.4% 6.6% 1571 г
Кальций, Ca 105.97 мг 1000 мг 10.6% 10.9% 944 г
Магний, Mg 35.89 мг 400 мг 9% 9.3% 1115 г
Натрий, Na 83.93 мг 1300 мг 6.5% 6.7% 1549 г
Сера, S 23.75 мг 1000 мг 2.4% 2.5% 4211 г
Фосфор, P 170.9 мг 800 мг 21.4% 22% 468 г
Хлор, Cl 49.15 мг 2300 мг 2.1% 2.2% 4680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.3 мкг ~
Железо, Fe 1.175 мг 18 мг 6.5% 6.7% 1532 г
Йод, I 4.6 мкг 150 мкг 3.1% 3.2% 3261 г
Кобальт, Co 1.067 мкг 10 мкг 10.7% 11% 937 г
Литий, Li 0.96 мкг ~
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Медь, Cu 10.99 мкг 1000 мкг 1.1% 1.1% 9099 г
Молибден, Mo 2.147 мкг 70 мкг 3.1% 3.2% 3260 г
Олово, Sn 4.33 мкг ~
Селен, Se 3.22 мкг 55 мкг 5.9% 6.1% 1708 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Фтор, F 12.97 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30840 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 2.1% 5051 г
Цинк, Zn 0.2225 мг 12 мг 1.9% 2% 5393 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.651 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.956 г min 16.8 г 5.7% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.878 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Торт морковный из пшеничных отрубей составляет 97,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.1 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 53.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МОРКОВНЫЙ ИЗ ПШЕНИЧНЫХ ОТРУБЕЙ

Торт морковный из пшеничных отрубей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,2 %, бэта-каротином - 38,5 %, фосфором - 21,4 %

Чем полезен Торт морковный из пшеничных отрубей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт морковный из пшеничных отрубей, калорийность 97,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт морковный из пшеничных отрубей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги