Рецепт Сырники с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с тыквой

Овсяные отруби, сырые	29 г
Яйчный белок, сырой, замороженный	25 г
Яйца, целиком, сырые, свежии	60 г
Корица, молотая	1 г
Творог нежирный 0,6%	132 г
Тыква обыкновенная, всех сортов, сырая	201 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага)	27 г
Чернослив (слива сушеная)	22 г
Овсяная мука	35 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	135.6 ккал	1684 ккал	8.1%	6%	1242 г
Белки	12 г	76 г	15.8%	11.7%	633 г
Жиры	2.6 г	56 г	4.6%	3.4%	2154 г
Углеводы	18.4 г	219 г	8.4%	6.2%	1190 г
Пищевые волокна	3.6 г	20 г	18%	13.3%	556 г
Вода	63 г	2273 г	2.8%	2.1%	3608 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	62.7 мкг	900 мкг	7%	5.2%	1435 г
бета Каротин	0.273 мг	5 мг	5.5%	4.1%	1832 г
Витамин В1, тиамин	0.153 мг	1.5 мг	10.2%	7.5%	980 г
Витамин В2, рибофлавин	0.266 мг	1.8 мг	14.8%	10.9%	677 г
Витамин В4, холин	59.42 мг	500 мг	11.9%	8.8%	841 г
Витамин В5, пантотеновая	0.45 мг	5 мг	9%	6.6%	1111 г
Витамин В6, пиридоксин	0.191 мг	2 мг	9.6%	7.1%	1047 г
Витамин В9, фолаты	35.666 мкг	400 мкг	8.9%	6.6%	1122 г
Витамин В12, кобаламин	0.569 мкг	3 мкг	19%	14%	527 г
Витамин C, аскорбиновая	8.32 мг	90 мг	9.2%	6.8%	1082 г
Витамин D, кальциферол	0.279 мкг	10 мкг	2.8%	2.1%	3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.817 мг	15 мг	5.4%	4%	1836 г
Витамин Н, биотин	2.28 мкг	50 мкг	4.6%	3.4%	2193 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	1%	7059 г
Витамин РР, НЭ	2.1689 мг	20 мг	10.8%	8%	922 г
Макроэлементы
Калий, K	392.33 мг	2500 мг	15.7%	11.6%	637 г
Кальций, Ca	75.43 мг	1000 мг	7.5%	5.5%	1326 г
Магний, Mg	53.15 мг	400 мг	13.3%	9.8%	753 г
Натрий, Na	46.58 мг	1300 мг	3.6%	2.7%	2791 г
Сера, S	105.43 мг	1000 мг	10.5%	7.7%	948 г
Фосфор, P	191.3 мг	800 мг	23.9%	17.6%	418 г
Хлор, Cl	34.5 мг	2300 мг	1.5%	1.1%	6667 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.506 мг	18 мг	8.4%	6.2%	1195 г
Кобальт, Co	0.6 мкг	10 мкг	6%	4.4%	1667 г
Марганец, Mn	0.4973 мг	2 мг	24.9%	18.4%	402 г
Медь, Cu	80.27 мкг	1000 мкг	8%	5.9%	1246 г
Молибден, Mo	2.31 мкг	70 мкг	3.3%	2.4%	3030 г
Селен, Se	16.787 мкг	55 мкг	30.5%	22.5%	328 г
Фтор, F	9.75 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	41026 г
Цинк, Zn	0.6307 мг	12 мг	5.3%	3.9%	1903 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	51.3 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Сырники с тыквой составляет 135,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	135.6 кКал	-%
	Белки	12 г	-%
	Жиры	2.6 г	-%
	Углеводы	18.4 г	-%
	Пищевые волокна	3.6 г	-%
	Вода	63 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ТЫКВОЙ

Сырники с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,8 %, холином - 11,9 %, витамином B12 - 19 %, калием - 15,7 %, магнием - 13,3 %, фосфором - 23,9 %, марганцем - 24,9 %, селеном - 30,5 %

Чем полезен Сырники с тыквой

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сырники с тыквой, калорийность 135,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с тыквой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-22

Калорийность: 1106 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-05-21

Калорийность: 1266 кКал

Витамины и минералы: 92%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожная закуска с зеленью

Рыба с овощами в духовке

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе