Рецепт Блинчики кокосовые 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики кокосовые 1

Топлёное Масло [Гиагинский Молзавод] 20 г
Яйцо куриное 52 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Органическая Кокосовая Мука [Organica For All] 10 г
Кукурузный Крахмал [Гарнец] 1.5 г
Масло Растительное [Олейна] 3 г
Способ приготовления

На 6 блинчиков): 40 г. сливочного масла 2 яйца 100 мл. молока 2 ст. л. кокосовой муки 3 гр. кукурузного крахмала ( 1 ч.л. примерно)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики кокосовые 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.3 ккал 1684 ккал 15.2% 6% 660 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3.9% 1013 г
Жиры 21.8 г 56 г 38.9% 15.2% 257 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 1.2% 3221 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.1% 769 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.1% 3672 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.6 мкг 900 мкг 7.2% 2.8% 1393 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Криптоксантин 3.429 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 191.619 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 4.8% 811 г
Витамин В4, холин 117.71 мг 500 мг 23.5% 9.2% 425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.657 мг 5 мг 13.1% 5.1% 761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.4% 2703 г
Витамин В9, фолаты 19.004 мкг 400 мкг 4.8% 1.9% 2105 г
Витамин В12, кобаламин 0.412 мкг 3 мкг 13.7% 5.4% 728 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.773 мкг 10 мкг 7.7% 3% 1294 г
Витамин D3, холекальциферол 0.762 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 1.1% 3750 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.19 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 1.172 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4266 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3216 мг 20 мг 1.6% 0.6% 6219 г
Ниацин 0.037 мг ~
Бетаин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.05 мг 2500 мг 4.2% 1.6% 2357 г
Кальций, Ca 65.29 мг 1000 мг 6.5% 2.5% 1532 г
Магний, Mg 9.7 мг 400 мг 2.4% 0.9% 4124 г
Натрий, Na 72.41 мг 1300 мг 5.6% 2.2% 1795 г
Сера, S 58.47 мг 1000 мг 5.8% 2.3% 1710 г
Фосфор, P 108.4 мг 800 мг 13.6% 5.3% 738 г
Хлор, Cl 36.63 мг 2300 мг 1.6% 0.6% 6279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.3 мкг ~
Железо, Fe 0.703 мг 18 мг 3.9% 1.5% 2560 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 0.9% 4545 г
Кобальт, Co 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 1.3% 3030 г
Марганец, Mn 0.0125 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16000 г
Медь, Cu 31.82 мкг 1000 мкг 3.2% 1.3% 3143 г
Молибден, Mo 1.832 мкг 70 мкг 2.6% 1% 3821 г
Олово, Sn 5.49 мкг ~
Селен, Se 12.062 мкг 55 мкг 21.9% 8.6% 456 г
Стронций, Sr 6.23 мкг ~
Фтор, F 7.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51613 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6849 г
Цинк, Zn 0.6379 мг 12 мг 5.3% 2.1% 1881 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.256 г ~
Лейцин 0.414 г ~
Лизин 0.347 г ~
Метионин 0.145 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.506 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.637 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.37 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.701 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.253 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.85 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.309 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.676 г min 16.8 г 10% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.299 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.291 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.751 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.592 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.583 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.072 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.022 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Блинчики кокосовые 1 составляет 255,3 кКал.

  • Порция = 137 гр (349.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.3 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 21.8 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ КОКОСОВЫЕ 1

Блинчики кокосовые 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,3 %, холином - 23,5 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином B12 - 13,7 %, фосфором - 13,6 %, селеном - 21,9 %

Чем полезен Блинчики кокосовые 1

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики кокосовые 1, калорийность 255,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики кокосовые 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы