Рецепт Каша тыквенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша тыквенная

Тыква (Варка без слива) 420 г
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой 144 г
Молоко сухое обезжиренное 20 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 78 г
Соевый протеиновый изолят 25 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 16 г
Вода 1012 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша тыквенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2441 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6.7% 2171 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.6% 4000 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 6.8% 2126 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.2% 2000 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5.2% 2742 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.4 мкг 900 мкг 8.7% 12.6% 1148 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.458 мг 5 мг 9.2% 13.3% 1092 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 6.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 4.9% 2951 г
Витамин В4, холин 12.79 мг 500 мг 2.6% 3.8% 3909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 10.1% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 7.2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 9.309 мкг 400 мкг 2.3% 3.3% 4297 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 4.5% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 1.9% 7826 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 2% 6912 г
Витамин Н, биотин 1.852 мкг 50 мкг 3.7% 5.4% 2700 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8486 мг 20 мг 4.2% 6.1% 2357 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.39 мг 2500 мг 4.9% 7.1% 2043 г
Кальций, Ca 42.95 мг 1000 мг 4.3% 6.2% 2328 г
Кремний, Si 46.675 мг 30 мг 155.6% 225.5% 64 г
Магний, Mg 24.56 мг 400 мг 6.1% 8.8% 1629 г
Натрий, Na 31.21 мг 1300 мг 2.4% 3.5% 4165 г
Сера, S 38.16 мг 1000 мг 3.8% 5.5% 2621 г
Фосфор, P 70.4 мг 800 мг 8.8% 12.8% 1136 г
Хлор, Cl 28.9 мг 2300 мг 1.3% 1.9% 7958 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 60.71 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 4.9% 2913 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 1.9% 7895 г
Кобальт, Co 1.152 мкг 10 мкг 11.5% 16.7% 868 г
Литий, Li 1.634 мкг ~
Марганец, Mn 0.446 мг 2 мг 22.3% 32.3% 448 г
Медь, Cu 119.48 мкг 1000 мкг 11.9% 17.2% 837 г
Молибден, Mo 5.85 мкг 70 мкг 8.4% 12.2% 1197 г
Никель, Ni 4.877 мкг ~
Олово, Sn 0.77 мкг ~
Рубидий, Rb 15.2 мкг ~
Селен, Se 2.559 мкг 55 мкг 4.7% 6.8% 2149 г
Стронций, Sr 2.96 мкг ~
Титан, Ti 3.98 мкг ~
Фтор, F 105.14 мкг 4000 мкг 2.6% 3.8% 3804 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 3% 4854 г
Цинк, Zn 0.4478 мг 12 мг 3.7% 5.4% 2680 г
Цирконий, Zr 1.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.366 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.317 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.619 г ~
Пролин 0.198 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.147 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.762 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.099 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.434 г min 16.8 г 2.6% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.338 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Каша тыквенная составляет 69 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ТЫКВЕННАЯ

Каша тыквенная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 155,6 %, кобальтом - 11,5 %, марганцем - 22,3 %, медью - 11,9 %

Чем полезен Каша тыквенная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша тыквенная, калорийность 69 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша тыквенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги