Рецепт Голубцы ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы ленивые

Капуста белокочанная (Тушение) 500 г
Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 230 г
Свинина мясная (Жарка котлеты) 235 г
Масло подсолнечное 30 г
Вода 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.9 ккал 1684 ккал 8% 6% 1258 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.1% 1810 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 9.2% 812 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 4.7% 1587 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.9% 1538 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 2.7% 2799 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 4.9% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.9% 3830 г
Витамин В4, холин 31.47 мг 500 мг 6.3% 4.7% 1589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 2.3% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 5% 1493 г
Витамин В9, фолаты 12.564 мкг 400 мкг 3.1% 2.3% 3184 г
Витамин C, аскорбиновая 7.38 мг 90 мг 8.2% 6.1% 1220 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.197 мг 15 мг 8% 6% 1253 г
Витамин Н, биотин 0.619 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8078 г
Витамин К, филлохинон 29.2 мкг 120 мкг 24.3% 18.1% 411 г
Витамин РР, НЭ 1.8943 мг 20 мг 9.5% 7.1% 1056 г
Ниацин 0.863 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.18 мг 2500 мг 6% 4.5% 1654 г
Кальций, Ca 20.6 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4854 г
Кремний, Si 17.692 мг 30 мг 59% 44.1% 170 г
Магний, Mg 15.98 мг 400 мг 4% 3% 2503 г
Натрий, Na 14.86 мг 1300 мг 1.1% 0.8% 8748 г
Сера, S 22.72 мг 1000 мг 2.3% 1.7% 4401 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 5.3% 1408 г
Хлор, Cl 19.14 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.2 мкг ~
Бор, B 98.2 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 2.8% 2691 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 10714 г
Кобальт, Co 1.331 мкг 10 мкг 13.3% 9.9% 751 г
Марганец, Mn 0.2871 мг 2 мг 14.4% 10.8% 697 г
Медь, Cu 75.21 мкг 1000 мкг 7.5% 5.6% 1330 г
Молибден, Mo 4.448 мкг 70 мкг 6.4% 4.8% 1574 г
Никель, Ni 6.247 мкг ~
Олово, Sn 13.56 мкг ~
Селен, Se 2.787 мкг 55 мкг 5.1% 3.8% 1973 г
Фтор, F 47.31 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8455 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 3.3% 2252 г
Цинк, Zn 0.4051 мг 12 мг 3.4% 2.5% 2962 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.328 г ~
Лизин 0.294 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.358 г ~
Заменимые аминокислоты 0.333 г ~
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.719 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.923 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.08 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.502 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.803 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.386 г min 16.8 г 20.2% 15.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.201 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.087 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.072 г от 11.2 до 20.6 г 18.5% 13.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Голубцы ленивые составляет 133,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.9 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ

Голубцы ленивые богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 24,3 %, кремнием - 59 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 14,4 %

Чем полезен Голубцы ленивые

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы ленивые, калорийность 133,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы ленивые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты