Рецепт сосиски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сосиски

Сосиски, молочные 175 г
Вода 300 г
Способ приготовления

сосиски положить в воду и отварить в течении 10 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сосиски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.2 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1751 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.6% 1854 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 16.3% 636 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 4% 2646 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.2% 3273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 1% 10204 г
Витамин РР, НЭ 1.6947 мг 20 мг 8.5% 8.8% 1180 г
Ниацин 0.847 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.05 мг 2500 мг 3.2% 3.3% 3085 г
Кальций, Ca 15.74 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6353 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 2.1% 5000 г
Натрий, Na 297.88 мг 1300 мг 22.9% 23.8% 436 г
Сера, S 41.16 мг 1000 мг 4.1% 4.3% 2430 г
Фосфор, P 58.6 мг 800 мг 7.3% 7.6% 1365 г
Хлор, Cl 0.88 мг 2300 мг 261364 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.664 мг 18 мг 3.7% 3.8% 2711 г
Марганец, Mn 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Медь, Cu 0.38 мкг 1000 мкг 263158 г
Фтор, F 63.16 мкг 4000 мкг 1.6% 1.7% 6333 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.31 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.365 г ~
Гидроксипролин 0.066 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 0.626 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность сосиски составляет 96,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.2 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 0.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сосиски, калорийность 96,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сосиски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги