Рецепт Салат без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат без масла

Салат 1 г
Помидоры (томаты), парниковые 70 г
Перец сладкий 70 г
Лук репчатый 60 г
Сок лимонный 5 г
Лук зеленый (перо) 1 г
Чеснок луковица 5 г
Бобы мунг, спелые проросшие семена, консервированные, сухой продукт без маринада 1 г
Редис 1 г
Огурец, парниковый 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.2 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6959 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.8% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 8.7% 4761 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 20.7% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 16.5% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81 мкг 900 мкг 9% 37.2% 1111 г
бета Каротин 0.486 мг 5 мг 9.7% 40.1% 1029 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 13.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 9.1% 4500 г
Витамин В4, холин 3.75 мг 500 мг 0.8% 3.3% 13333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 15.7% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 28.5% 1460 г
Витамин В9, фолаты 8.321 мкг 400 мкг 2.1% 8.7% 4807 г
Витамин C, аскорбиновая 56.51 мг 90 мг 62.8% 259.5% 159 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 9.5% 4399 г
Витамин Н, биотин 0.723 мкг 50 мкг 1.4% 5.8% 6916 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 26.4% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.6167 мг 20 мг 3.1% 12.8% 3243 г
Макроэлементы
Калий, K 195.15 мг 2500 мг 7.8% 32.2% 1281 г
Кальций, Ca 19.21 мг 1000 мг 1.9% 7.9% 5206 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 14.5% 2857 г
Натрий, Na 7.87 мг 1300 мг 0.6% 2.5% 16518 г
Сера, S 16.15 мг 1000 мг 1.6% 6.6% 6192 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 17.8% 2319 г
Хлор, Cl 26.56 мг 2300 мг 1.2% 5% 8660 г
Микроэлементы
Бор, B 70.6 мкг ~
Ванадий, V 1.19 мкг ~
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 13.2% 3136 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 5.8% 7042 г
Кобальт, Co 2.89 мкг 10 мкг 28.9% 119.4% 346 г
Марганец, Mn 0.1465 мг 2 мг 7.3% 30.2% 1365 г
Медь, Cu 79.16 мкг 1000 мкг 7.9% 32.6% 1263 г
Молибден, Mo 2.037 мкг 70 мкг 2.9% 12% 3436 г
Селен, Se 0.422 мкг 55 мкг 0.8% 3.3% 13033 г
Фтор, F 16.1 мкг 4000 мкг 0.4% 1.7% 24845 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 27.7% 1497 г
Цинк, Zn 0.3018 мг 12 мг 2.5% 10.3% 3976 г

Энергетическая ценность Салат без масла составляет 24,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БЕЗ МАСЛА

Салат без масла богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 62,8 %, кобальтом - 28,9 %

Чем полезен Салат без масла

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат без масла, калорийность 24,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат без масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты