Рецепт Овсянка с Leberwutst. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка с Leberwutst

Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 60 г
Вода 300 г
Печень leberwurst Hausmacher 80 г
Семена льна 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с Leberwutst".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.9 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1381 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.4% 1520 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 10.8% 757 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3.5% 2330 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.2% 1000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.8% 2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ 968.1 мкг 900 мкг 107.6% 88.3% 93 г
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 9.8% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 12.1% 682 г
Витамин В4, холин 3.45 мг 500 мг 0.7% 0.6% 14493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 8.4% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 5% 1653 г
Витамин В9, фолаты 12.111 мкг 400 мкг 3% 2.5% 3303 г
Витамин В12, кобаламин 2.457 мкг 3 мкг 81.9% 67.2% 122 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 1.8% 4505 г
Витамин Н, биотин 2.633 мкг 50 мкг 5.3% 4.3% 1899 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 3.5% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.7407 мг 20 мг 3.7% 3% 2700 г
Макроэлементы
Калий, K 111.5 мг 2500 мг 4.5% 3.7% 2242 г
Кальций, Ca 23.21 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4308 г
Магний, Mg 38 мг 400 мг 9.5% 7.8% 1053 г
Натрий, Na 173.36 мг 1300 мг 13.3% 10.9% 750 г
Сера, S 38.75 мг 1000 мг 3.9% 3.2% 2581 г
Фосфор, P 104.1 мг 800 мг 13% 10.7% 768 г
Хлор, Cl 231.51 мг 2300 мг 10.1% 8.3% 993 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.017 мг 18 мг 11.2% 9.2% 892 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11364 г
Кобальт, Co 0.658 мкг 10 мкг 6.6% 5.4% 1520 г
Марганец, Mn 0.6418 мг 2 мг 32.1% 26.3% 312 г
Медь, Cu 223.74 мкг 1000 мкг 22.4% 18.4% 447 г
Селен, Se 1.115 мкг 55 мкг 2% 1.6% 4933 г
Фтор, F 97.37 мкг 4000 мкг 2.4% 2% 4108 г
Цинк, Zn 1.197 мг 12 мг 10% 8.2% 1003 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овсянка с Leberwutst составляет 121,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.9 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА С LEBERWUTST

Овсянка с Leberwutst богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 107,6 %, витамином B1 - 11,9 %, витамином B2 - 14,7 %, витамином B12 - 81,9 %, фосфором - 13 %, железом - 11,2 %, марганцем - 32,1 %, медью - 22,4 %

Чем полезен Овсянка с Leberwutst

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка с Leberwutst, калорийность 121,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка с Leberwutst, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги