Рецепт * СОУС Сметана- Хрен П/Ф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты * СОУС Сметана- Хрен П/Ф

Соль поваренная пищевая 8 г
хрен столовый 100 г
Сметана 30% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "* СОУС Сметана- Хрен П/Ф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.6 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 1.5% 3304 г
Жиры 19.6 г 56 г 35% 17.4% 286 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.8% 6257 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 1.5% 3304 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.6 мкг 900 мкг 18.4% 9.2% 543 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 1% 4950 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2% 2466 г
Витамин В4, холин 82.63 мг 500 мг 16.5% 8.2% 605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 2.2% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 24.026 мкг 400 мкг 6% 3% 1665 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 3.9% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 8.28 мг 90 мг 9.2% 4.6% 1087 г
Витамин D, кальциферол 0.097 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 1.3% 3817 г
Витамин Н, биотин 2.338 мкг 50 мкг 4.7% 2.3% 2139 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.9% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.45 мг 20 мг 2.3% 1.1% 4444 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.79 мг 2500 мг 5.7% 2.8% 1763 г
Кальций, Ca 82.94 мг 1000 мг 8.3% 4.1% 1206 г
Магний, Mg 13.88 мг 400 мг 3.5% 1.7% 2882 г
Натрий, Na 1162.6 мг 1300 мг 89.4% 44.6% 112 г
Сера, S 19.61 мг 1000 мг 2% 1% 5099 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 3.1% 1590 г
Хлор, Cl 1590 мг 2300 мг 69.1% 34.4% 145 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.406 мг 18 мг 2.3% 1.1% 4433 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 1.5% 3297 г
Кобальт, Co 0.584 мкг 10 мкг 5.8% 2.9% 1712 г
Марганец, Mn 0.0494 мг 2 мг 2.5% 1.2% 4049 г
Медь, Cu 38.86 мкг 1000 мкг 3.9% 1.9% 2573 г
Молибден, Mo 6.104 мкг 70 мкг 8.7% 4.3% 1147 г
Селен, Se 1.106 мкг 55 мкг 2% 1% 4973 г
Фтор, F 9.14 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43764 г
Цинк, Zn 0.4409 мг 12 мг 3.7% 1.8% 2722 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Лактоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.63 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты 0.934 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.332 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.193 г от 0.9 до 3.7 г 21.4% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.833 г от 4.7 до 16.8 г 17.7% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.922 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.916 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.669 г ~
6:0 Капроновая 0.396 г ~
8:0 Каприловая 0.201 г ~
10:0 Каприновая 0.396 г ~
12:0 Лауриновая 0.429 г ~
14:0 Миристиновая 2.994 г ~
15:0 Пентадекановая 0.227 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.734 г ~
17:0 Маргариновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 2.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.195 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.951 г min 16.8 г 35.4% 17.6%
14:1 Миристолеиновая 0.273 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.533 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.6 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.019 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.502 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.193 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.331 г ~

Энергетическая ценность * СОУС Сметана- Хрен П/Ф составляет 200,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.6 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 19.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства * СОУС СМЕТАНА- ХРЕН П/Ф

* СОУС Сметана- Хрен П/Ф богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, холином - 16,5 %, хлором - 69,1 %

Чем полезен * СОУС Сметана- Хрен П/Ф

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить * СОУС Сметана- Хрен П/Ф, калорийность 200,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления * СОУС Сметана- Хрен П/Ф, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы