Калорийность Треска на пару с картофельным пюре. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска на пару с картофельным пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.4 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2575 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 17.4% 874 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.7% 9333 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 4.4% 3476 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.9% 1538 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 5.4% 2877 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 2.9% 5294 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 9.825 мкг ~
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 4.6% 3333 г
бета Криптоксантин 0.393 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 551.397 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 8.4% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 7.3% 2093 г
Витамин В4, холин 32.12 мг 500 мг 6.4% 9.8% 1557 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 9% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 8.6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 14.064 мкг 400 мкг 3.5% 5.4% 2844 г
Витамин В12, кобаламин 0.643 мкг 3 мкг 21.4% 32.7% 467 г
Витамин C, аскорбиновая 14.74 мг 90 мг 16.4% 25.1% 611 г
Витамин D, кальциферол 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 2.9% 5155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.941 мг 15 мг 12.9% 19.7% 773 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.067 мг ~
Витамин Н, биотин 4.204 мкг 50 мкг 8.4% 12.8% 1189 г
Витамин К, филлохинон 37.3 мкг 120 мкг 31.1% 47.6% 322 г
Витамин РР, НЭ 2.8198 мг 20 мг 14.1% 21.6% 709 г
Ниацин 1.169 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 383.6 мг 2500 мг 15.3% 23.4% 652 г
Кальций, Ca 36.19 мг 1000 мг 3.6% 5.5% 2763 г
Кремний, Si 27.59 мг 30 мг 92% 140.7% 109 г
Магний, Mg 25.76 мг 400 мг 6.4% 9.8% 1553 г
Натрий, Na 130.02 мг 1300 мг 10% 15.3% 1000 г
Сера, S 91.01 мг 1000 мг 9.1% 13.9% 1099 г
Фосфор, P 129.9 мг 800 мг 16.2% 24.8% 616 г
Хлор, Cl 89.15 мг 2300 мг 3.9% 6% 2580 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.6 мкг ~
Бор, B 65.4 мкг ~
Железо, Fe 0.668 мг 18 мг 3.7% 5.7% 2695 г
Йод, I 28.65 мкг 150 мкг 19.1% 29.2% 524 г
Кобальт, Co 11.929 мкг 10 мкг 119.3% 182.4% 84 г
Марганец, Mn 0.1064 мг 2 мг 5.3% 8.1% 1880 г
Медь, Cu 79.3 мкг 1000 мкг 7.9% 12.1% 1261 г
Молибден, Mo 1.644 мкг 70 мкг 2.3% 3.5% 4258 г
Никель, Ni 6.618 мкг ~
Селен, Se 7.883 мкг 55 мкг 14.3% 21.9% 698 г
Фтор, F 278.17 мкг 4000 мкг 7% 10.7% 1438 г
Хром, Cr 22.03 мкг 50 мкг 44.1% 67.4% 227 г
Цинк, Zn 0.566 мг 12 мг 4.7% 7.2% 2120 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.513 г ~
Валин 0.442 г ~
Гистидин* 0.22 г ~
Изолейцин 0.337 г ~
Лейцин 0.618 г ~
Лизин 0.708 г ~
Метионин 0.233 г ~
Метионин + Цистеин 0.306 г ~
Треонин 0.428 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.395 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.611 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.434 г ~
Аспарагиновая кислота 0.827 г ~
Глицин 0.319 г ~
Глутаминовая кислота 1.262 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.397 г ~
Тирозин 0.282 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.104 г от 0.9 до 3.7 г 11.6% 17.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.772 г от 4.7 до 16.8 г 37.7% 57.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.16 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.002 мг ~
бета Ситостерол 5.797 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.515 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.732 г min 16.8 г 4.4% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.72 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.995 г от 11.2 до 20.6 г 17.8% 27.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.752 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.026 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.044 г ~

Энергетическая ценность Треска на пару с картофельным пюре составляет 65,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.4 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕСКА НА ПАРУ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ

Треска на пару с картофельным пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,4 %, витамином C - 16,4 %, витамином E - 12,9 %, витамином K - 31,1 %, витамином PP - 14,1 %, калием - 15,3 %, кремнием - 92 %, фосфором - 16,2 %, йодом - 19,1 %, кобальтом - 119,3 %, селеном - 14,3 %, хромом - 44,1 %

Чем полезен Треска на пару с картофельным пюре

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Треска на пару с картофельным пюре калорийность 65,4 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Треска на пару с картофельным пюре, калории, нутриенты, полезные свойства Треска на пару с картофельным пюре
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты