Рецепт Рыбный суп с пшеном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп с пшеном

Вода 1203 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 30 г
Картофель 167 г
Лук репчатый 55 г
Морковь 46 г
Подсолнечное масло 30 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Форель, все виды 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп с пшеном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.1 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2898 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 10.7% 1617 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 9.3% 1867 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.2% 7821 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.6% 6667 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.7% 2583 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.1 мкг 900 мкг 5.7% 9.8% 1761 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.286 мг 5 мг 5.7% 9.8% 1748 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 10.5% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 7.4% 2338 г
Витамин В4, холин 14.86 мг 500 мг 3% 5.2% 3365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 15.3% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 7.1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 4.442 мкг 400 мкг 1.1% 1.9% 9005 г
Витамин В12, кобаламин 1.601 мкг 3 мкг 53.4% 91.9% 187 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 4.3% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.802 мкг 10 мкг 8% 13.8% 1247 г
Витамин D3, холекальциферол 0.802 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.748 мг 15 мг 5% 8.6% 2005 г
Витамин Н, биотин 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1905 мг 20 мг 6% 10.3% 1680 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.94 мг 2500 мг 5.4% 9.3% 1839 г
Кальций, Ca 17.25 мг 1000 мг 1.7% 2.9% 5797 г
Кремний, Si 6.186 мг 30 мг 20.6% 35.5% 485 г
Магний, Mg 9.86 мг 400 мг 2.5% 4.3% 4057 г
Натрий, Na 310.82 мг 1300 мг 23.9% 41.1% 418 г
Сера, S 50.61 мг 1000 мг 5.1% 8.8% 1976 г
Фосфор, P 62.5 мг 800 мг 7.8% 13.4% 1280 г
Хлор, Cl 468.51 мг 2300 мг 20.4% 35.1% 491 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.3 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 17.75 мкг ~
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 4.6% 3681 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 21429 г
Кобальт, Co 0.861 мкг 10 мкг 8.6% 14.8% 1161 г
Литий, Li 6.861 мкг ~
Марганец, Mn 0.218 мг 2 мг 10.9% 18.8% 917 г
Медь, Cu 63.12 мкг 1000 мкг 6.3% 10.8% 1584 г
Молибден, Mo 3.282 мкг 70 мкг 4.7% 8.1% 2133 г
Никель, Ni 0.791 мкг ~
Олово, Sn 0.15 мкг ~
Рубидий, Rb 57.6 мкг ~
Селен, Se 2.672 мкг 55 мкг 4.9% 8.4% 2058 г
Стронций, Sr 2.87 мкг ~
Титан, Ti 0.31 мкг ~
Фтор, F 67.02 мкг 4000 мкг 1.7% 2.9% 5968 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 3.4% 4902 г
Цинк, Zn 0.2306 мг 12 мг 1.9% 3.3% 5204 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.384 г ~
Лизин 0.411 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.474 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.706 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.241 г от 0.9 до 3.7 г 26.8% 46.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.035 г от 4.7 до 16.8 г 22% 37.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.425 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.273 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.058 г min 16.8 г 6.3% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.683 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.058 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.171 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.346 г от 11.2 до 20.6 г 12% 20.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.993 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.042 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.038 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.109 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп с пшеном составляет 58,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.1 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП С ПШЕНОМ

Рыбный суп с пшеном богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 53,4 %, кремнием - 20,6 %, хлором - 20,4 %

Чем полезен Рыбный суп с пшеном

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп с пшеном, калорийность 58,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп с пшеном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги