Рецепт Манник на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник на кефире

Кефир 2,5% жирности 298 г
Манная крупа 275 г
Яйцо куриное 60 г
Сахар песок 78 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.4 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3.3% 1288 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 5% 848 г
Углеводы 37.6 г 219 г 17.2% 7.3% 582 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.8% 1538 г
Вода 47.4 г 2273 г 2.1% 0.9% 4795 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.9 мкг 900 мкг 6.2% 2.6% 1610 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.1% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 2.9% 1463 г
Витамин В4, холин 30.26 мг 500 мг 6.1% 2.6% 1652 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 4% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 10.864 мкг 400 мкг 2.7% 1.2% 3682 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 3% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 1.1% 3802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.651 мг 15 мг 4.3% 1.8% 2304 г
Витамин Н, биотин 2.857 мкг 50 мкг 5.7% 2.4% 1750 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6997 мг 20 мг 8.5% 3.6% 1177 г
Ниацин 0.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.76 мг 2500 мг 4.7% 2% 2123 г
Кальций, Ca 61.49 мг 1000 мг 6.1% 2.6% 1626 г
Кремний, Si 2.177 мг 30 мг 7.3% 3.1% 1378 г
Магний, Mg 13.07 мг 400 мг 3.3% 1.4% 3060 г
Натрий, Na 134.48 мг 1300 мг 10.3% 4.4% 967 г
Сера, S 53.49 мг 1000 мг 5.3% 2.3% 1870 г
Фосфор, P 83.4 мг 800 мг 10.4% 4.4% 959 г
Хлор, Cl 220.71 мг 2300 мг 9.6% 4.1% 1042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.5 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 37.37 мкг ~
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 1.5% 2769 г
Йод, I 5.12 мкг 150 мкг 3.4% 1.5% 2930 г
Кобальт, Co 10.216 мкг 10 мкг 102.2% 43.6% 98 г
Марганец, Mn 0.1652 мг 2 мг 8.3% 3.5% 1211 г
Медь, Cu 37.75 мкг 1000 мкг 3.8% 1.6% 2649 г
Молибден, Mo 6.83 мкг 70 мкг 9.8% 4.2% 1025 г
Никель, Ni 4.172 мкг ~
Олово, Sn 6.27 мкг ~
Селен, Se 3.276 мкг 55 мкг 6% 2.6% 1679 г
Стронций, Sr 6.68 мкг ~
Титан, Ti 3.23 мкг ~
Фтор, F 19.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20367 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3401 г
Цинк, Zn 0.4697 мг 12 мг 3.9% 1.7% 2555 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.852 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.384 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.388 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 1.309 г ~
Пролин 0.412 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.16 г ~
6:0 Капроновая 0.073 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.09 г ~
12:0 Лауриновая 0.102 г ~
14:0 Миристиновая 0.475 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.473 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.475 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.002 г min 16.8 г 11.9% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.091 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.393 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.278 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Манник на кефире составляет 234,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.4 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 37.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 47.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК НА КЕФИРЕ

Манник на кефире богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 102,2 %

Чем полезен Манник на кефире

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник на кефире, калорийность 234,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги