Рецепт Геркулес с ягодой и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Геркулес с ягодой и орехами

Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Малина 20 г
Черника 20 г
Смородина черная 20 г
Фундук 10 г
Миндаль 10 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулес с ягодой и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.1 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1265 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.1% 1810 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.2% 1037 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 5.7% 1311 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 9.8% 769 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.3% 3247 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 24324 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 6.4% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.3% 3214 г
Витамин В4, холин 14.72 мг 500 мг 2.9% 2.2% 3397 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 5.4% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.8% 1961 г
Витамин В9, фолаты 11.6 мкг 400 мкг 2.9% 2.2% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 15.76 мг 90 мг 17.5% 13.1% 571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.053 мг 15 мг 13.7% 10.3% 731 г
Витамин Н, биотин 7.787 мкг 50 мкг 15.6% 11.7% 642 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.9% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.5533 мг 20 мг 7.8% 5.9% 1288 г
Ниацин 0.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.5 мг 2500 мг 6.7% 5% 1493 г
Кальций, Ca 35.28 мг 1000 мг 3.5% 2.6% 2834 г
Кремний, Si 11.46 мг 30 мг 38.2% 28.7% 262 г
Магний, Mg 48.07 мг 400 мг 12% 9% 832 г
Натрий, Na 8.75 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 14857 г
Сера, S 34.99 мг 1000 мг 3.5% 2.6% 2858 г
Фосфор, P 107.8 мг 800 мг 13.5% 10.1% 742 г
Хлор, Cl 22.62 мг 2300 мг 1% 0.8% 10168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.1 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Ванадий, V 6.36 мкг ~
Железо, Fe 1.294 мг 18 мг 7.2% 5.4% 1391 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 1.1% 6550 г
Кобальт, Co 2.447 мкг 10 мкг 24.5% 18.4% 409 г
Литий, Li 1.573 мкг ~
Марганец, Mn 1.2104 мг 2 мг 60.5% 45.5% 165 г
Медь, Cu 171.1 мкг 1000 мкг 17.1% 12.8% 584 г
Молибден, Mo 5.54 мкг 70 мкг 7.9% 5.9% 1264 г
Никель, Ni 5.593 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 7 мкг 55 мкг 12.7% 9.5% 786 г
Стронций, Sr 8.52 мкг ~
Титан, Ti 3 мкг ~
Фтор, F 70.36 мкг 4000 мкг 1.8% 1.4% 5685 г
Хром, Cr 6.21 мкг 50 мкг 12.4% 9.3% 805 г
Цинк, Zn 0.9083 мг 12 мг 7.6% 5.7% 1321 г
Цирконий, Zr 2.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.341 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.344 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Глицин 0.341 г ~
Глутаминовая кислота 0.754 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.19 г от 4.7 до 16.8 г 25.3% 19%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.655 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.542 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.492 г min 16.8 г 20.8% 15.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.479 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.197 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 8%
18:2 Линолевая (ud) 1.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Геркулес с ягодой и орехами составляет 133,1 кКал.

  • Порция = 300 гр (399.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.1 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЕРКУЛЕС С ЯГОДОЙ И ОРЕХАМИ

Геркулес с ягодой и орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,5 %, витамином E - 13,7 %, витамином H - 15,6 %, кремнием - 38,2 %, магнием - 12 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 24,5 %, марганцем - 60,5 %, медью - 17,1 %, селеном - 12,7 %, хромом - 12,4 %

Чем полезен Геркулес с ягодой и орехами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Геркулес с ягодой и орехами, калорийность 133,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Геркулес с ягодой и орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги