Рецепт Пирожок с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожок с картошкой

Пшеничная мука, высшего сорта 700 г
Яйцо куриное 40 г
Бульон куриный 500 г
Картофельное пюре по 1-208 700 г
Сало свиное с живота сырое 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожок с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.6 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 893 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3.6% 1462 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.4% 982 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 7.1% 753 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.5% 1176 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.3% 3967 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 12676 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 0.236 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 3.8% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2% 2609 г
Витамин В4, холин 24.37 мг 500 мг 4.9% 2.6% 2052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 1.4% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 10.444 мкг 400 мкг 2.6% 1.4% 3830 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 0.9% 5882 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.556 мг 15 мг 3.7% 2% 2698 г
Витамин Н, биотин 1.083 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4617 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9761 мг 20 мг 9.9% 5.2% 1012 г
Ниацин 0.739 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.64 мг 2500 мг 9.1% 4.8% 1103 г
Кальций, Ca 17.85 мг 1000 мг 1.8% 1% 5602 г
Кремний, Si 1.441 мг 30 мг 4.8% 2.5% 2082 г
Магний, Mg 13.65 мг 400 мг 3.4% 1.8% 2930 г
Натрий, Na 122.99 мг 1300 мг 9.5% 5% 1057 г
Сера, S 36.17 мг 1000 мг 3.6% 1.9% 2765 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 4% 1333 г
Хлор, Cl 10.51 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 21884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 356.6 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 29.76 мкг ~
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 2.2% 2368 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 15464 г
Кобальт, Co 0.907 мкг 10 мкг 9.1% 4.8% 1103 г
Марганец, Mn 0.1945 мг 2 мг 9.7% 5.1% 1028 г
Медь, Cu 51.27 мкг 1000 мкг 5.1% 2.7% 1950 г
Молибден, Mo 4.247 мкг 70 мкг 6.1% 3.2% 1648 г
Никель, Ni 0.798 мкг ~
Олово, Sn 1.72 мкг ~
Рубидий, Rb 11.2 мкг ~
Селен, Se 3.482 мкг 55 мкг 6.3% 3.3% 1580 г
Титан, Ti 3.64 мкг ~
Фтор, F 9.05 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44199 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5882 г
Цинк, Zn 0.3285 мг 12 мг 2.7% 1.4% 3653 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.854 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.511 г от 4.7 до 16.8 г 10.9% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.469 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.363 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.837 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.99 г min 16.8 г 11.8% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.857 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.418 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.368 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пирожок с картошкой составляет 188,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.6 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 29.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 57.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожок с картошкой, калорийность 188,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожок с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы