Рецепт Беляши в духовке 11.11.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Беляши в духовке 11.11.23

Тесто для пиццы,дрожжи 1ст.л. 900 г
Свинина мясная (Запекание) 350 г
Лук репчатый (Запекание) 180 г
Картофель (Запекание) 140 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Беляши в духовке 11.11.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.5 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 654 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 4.2% 938 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 9.2% 424 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 4.7% 826 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.3% 1176 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 0.9% 4564 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 0.4% 9375 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 4.4% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.5% 2647 г
Витамин В4, холин 45.47 мг 500 мг 9.1% 3.5% 1100 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 2.2% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 3.1% 1274 г
Витамин В9, фолаты 10.768 мкг 400 мкг 2.7% 1% 3715 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.631 мг 15 мг 17.5% 6.8% 570 г
Витамин Н, биотин 1.502 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3329 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.6713 мг 20 мг 13.4% 5.2% 749 г
Ниацин 1.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.81 мг 2500 мг 7.1% 2.8% 1406 г
Кальций, Ca 21.48 мг 1000 мг 2.1% 0.8% 4655 г
Кремний, Si 6.296 мг 30 мг 21% 8.2% 476 г
Магний, Mg 15.44 мг 400 мг 3.9% 1.5% 2591 г
Натрий, Na 684.75 мг 1300 мг 52.7% 20.5% 190 г
Сера, S 94.81 мг 1000 мг 9.5% 3.7% 1055 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 4.2% 930 г
Хлор, Cl 1056.48 мг 2300 мг 45.9% 17.8% 218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 468.1 мкг ~
Бор, B 44.2 мкг ~
Ванадий, V 43.06 мкг ~
Железо, Fe 1.091 мг 18 мг 6.1% 2.4% 1650 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 0.7% 5747 г
Кобальт, Co 3.932 мкг 10 мкг 39.3% 15.3% 254 г
Литий, Li 6.813 мкг ~
Марганец, Mn 0.2414 мг 2 мг 12.1% 4.7% 829 г
Медь, Cu 84.64 мкг 1000 мкг 8.5% 3.3% 1181 г
Молибден, Mo 10.251 мкг 70 мкг 14.6% 5.7% 683 г
Никель, Ni 4.31 мкг ~
Олово, Sn 8.58 мкг ~
Рубидий, Rb 96 мкг ~
Селен, Se 3.173 мкг 55 мкг 5.8% 2.3% 1733 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Титан, Ti 3.65 мкг ~
Фтор, F 51.09 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7829 г
Хром, Cr 5.06 мкг 50 мкг 10.1% 3.9% 988 г
Цинк, Zn 0.9023 мг 12 мг 7.5% 2.9% 1330 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.937 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.32 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.402 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.662 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 30.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.029 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.107 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.164 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 1.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.859 г min 16.8 г 28.9% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.287 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.609 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.837 г от 11.2 до 20.6 г 34.3% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.553 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Беляши в духовке 11.11.23 составляет 257,5 кКал.

  • Порция = 79 гр (203.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257.5 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 26.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 49.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛЯШИ В ДУХОВКЕ 11.11.23

Беляши в духовке 11.11.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,3 %, витамином E - 17,5 %, витамином PP - 13,4 %, кремнием - 21 %, хлором - 45,9 %, кобальтом - 39,3 %, марганцем - 12,1 %, молибденом - 14,6 %

Чем полезен Беляши в духовке 11.11.23

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Беляши в духовке 11.11.23, калорийность 257,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Беляши в духовке 11.11.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты