Рецепт Блинчики женушкины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики женушкины

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 Штука
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 250 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики женушкины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.4 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1063 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.3% 1188 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.1% 1037 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 6.1% 1038 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2% 3252 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.7 мкг 900 мкг 4.2% 2.7% 2387 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 5.9% 1071 г
Витамин В4, холин 59.7 мг 500 мг 11.9% 7.5% 838 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 6.3% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.9% 2174 г
Витамин В9, фолаты 9.995 мкг 400 мкг 2.5% 1.6% 4002 г
Витамин В12, кобаламин 0.334 мкг 3 мкг 11.1% 7% 898 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.6% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.297 мкг 10 мкг 3% 1.9% 3367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.601 мг 15 мг 10.7% 6.8% 937 г
Витамин Н, биотин 5.3 мкг 50 мкг 10.6% 6.7% 943 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7639 мг 20 мг 8.8% 5.6% 1134 г
Ниацин 0.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.45 мг 2500 мг 5.9% 3.7% 1707 г
Кальций, Ca 91.45 мг 1000 мг 9.1% 5.7% 1093 г
Кремний, Si 1.019 мг 30 мг 3.4% 2.1% 2944 г
Магний, Mg 14.95 мг 400 мг 3.7% 2.3% 2676 г
Натрий, Na 51.69 мг 1300 мг 4% 2.5% 2515 г
Сера, S 60.69 мг 1000 мг 6.1% 3.9% 1648 г
Фосфор, P 107.1 мг 800 мг 13.4% 8.5% 747 г
Хлор, Cl 98.73 мг 2300 мг 4.3% 2.7% 2330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300.5 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 22.92 мкг ~
Железо, Fe 0.703 мг 18 мг 3.9% 2.5% 2560 г
Йод, I 8.45 мкг 150 мкг 5.6% 3.5% 1775 г
Кобальт, Co 2.264 мкг 10 мкг 22.6% 14.3% 442 г
Марганец, Mn 0.153 мг 2 мг 7.7% 4.9% 1307 г
Медь, Cu 44.75 мкг 1000 мкг 4.5% 2.8% 2235 г
Молибден, Mo 7.294 мкг 70 мкг 10.4% 6.6% 960 г
Никель, Ni 0.56 мкг ~
Олово, Sn 9.94 мкг ~
Селен, Se 6.453 мкг 55 мкг 11.7% 7.4% 852 г
Стронций, Sr 11.27 мкг ~
Титан, Ti 2.8 мкг ~
Фтор, F 26.16 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15291 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 3% 2066 г
Цинк, Zn 0.5929 мг 12 мг 4.9% 3.1% 2024 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.289 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.956 г от 4.7 до 16.8 г 41.6% 26.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.305 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.389 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.436 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.56 г min 16.8 г 9.3% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.171 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.943 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.732 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Блинчики женушкины составляет 158,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.4 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 21.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ЖЕНУШКИНЫ

Блинчики женушкины богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, витамином B12 - 11,1 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 22,6 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Блинчики женушкины

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики женушкины, калорийность 158,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики женушкины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы