Рецепт Пп брауни из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп брауни из тыквы

Тыква (Запекание)	350 г
Яйцо куриное (Запекание)	157 г
Сахарозаменитель [Fit Parad]	50 г
Какао порошок	30 г
мука кокосовая	40 г
Льняная мука	10 г
Корица, молотая	5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	6 г
Уксус столовый 9%	12 г
Молоко кокосовое	120 г
Какао порошок	20 г
Сахарозаменитель [Fit Parad]	3 г
Грецкий орех	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп брауни из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	157.5 ккал	1684 ккал	9.4%	6%	1069 г
Белки	8.3 г	76 г	10.9%	6.9%	916 г
Жиры	10 г	56 г	17.9%	11.4%	560 г
Углеводы	8.3 г	219 г	3.8%	2.4%	2639 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	8 г	20 г	40%	25.4%	250 г
Вода	62.7 г	2273 г	2.8%	1.8%	3625 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	174.3 мкг	900 мкг	19.4%	12.3%	516 г
Ретинол	0.061 мг	~
альфа Каротин	0.008 мкг	~
бета Каротин	0.715 мг	5 мг	14.3%	9.1%	699 г
бета Криптоксантин	1.008 мкг	~
Ликопин	0.117 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.734 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.089 мг	1.5 мг	5.9%	3.7%	1685 г
Витамин В2, рибофлавин	0.157 мг	1.8 мг	8.7%	5.5%	1146 г
Витамин В4, холин	66.19 мг	500 мг	13.2%	8.4%	755 г
Витамин В5, пантотеновая	0.696 мг	5 мг	13.9%	8.8%	718 г
Витамин В6, пиридоксин	0.151 мг	2 мг	7.6%	4.8%	1325 г
Витамин В9, фолаты	15.247 мкг	400 мкг	3.8%	2.4%	2623 г
Витамин В12, кобаламин	0.685 мкг	3 мкг	22.8%	14.5%	438 г
Витамин C, аскорбиновая	2.54 мг	90 мг	2.8%	1.8%	3543 г
Витамин D, кальциферол	0.497 мкг	10 мкг	5%	3.2%	2012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.502 мг	15 мг	3.3%	2.1%	2988 г
гамма Токоферол	0.082 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	5.062 мкг	50 мкг	10.1%	6.4%	988 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.5%	12000 г
Витамин РР, НЭ	2.0759 мг	20 мг	10.4%	6.6%	963 г
Ниацин	0.32 мг	~
Бетаин	0.03 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	354.62 мг	2500 мг	14.2%	9%	705 г
Кальций, Ca	55.46 мг	1000 мг	5.5%	3.5%	1803 г
Кремний, Si	16.617 мг	30 мг	55.4%	35.2%	181 г
Магний, Mg	64.75 мг	400 мг	16.2%	10.3%	618 г
Натрий, Na	313.71 мг	1300 мг	24.1%	15.3%	414 г
Сера, S	65.89 мг	1000 мг	6.6%	4.2%	1518 г
Фосфор, P	158.3 мг	800 мг	19.8%	12.6%	505 г
Хлор, Cl	50.37 мг	2300 мг	2.2%	1.4%	4566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	25.1 мкг	~
Бор, B	11.7 мкг	~
Ванадий, V	44.1 мкг	~
Железо, Fe	3.148 мг	18 мг	17.5%	11.1%	572 г
Йод, I	4.7 мкг	150 мкг	3.1%	2%	3191 г
Кобальт, Co	3.192 мкг	10 мкг	31.9%	20.3%	313 г
Литий, Li	0.109 мкг	~
Марганец, Mn	0.8686 мг	2 мг	43.4%	27.6%	230 г
Медь, Cu	573.17 мкг	1000 мкг	57.3%	36.4%	174 г
Молибден, Mo	8.189 мкг	70 мкг	11.7%	7.4%	855 г
Никель, Ni	9.563 мкг	~
Рубидий, Rb	33.5 мкг	~
Селен, Se	10.007 мкг	55 мкг	18.2%	11.6%	550 г
Стронций, Sr	0.14 мкг	~
Титан, Ti	0.35 мкг	~
Фтор, F	100.31 мкг	4000 мкг	2.5%	1.6%	3988 г
Хром, Cr	1.96 мкг	50 мкг	3.9%	2.5%	2551 г
Цинк, Zn	1.2951 мг	12 мг	10.8%	6.9%	927 г
Цирконий, Zr	0.23 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.36 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.4 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.285 г	~
Валин	0.229 г	~
Гистидин*	0.1 г	~
Изолейцин	0.178 г	~
Лейцин	0.315 г	~
Лизин	0.24 г	~
Метионин	0.116 г	~
Метионин + Цистеин	0.193 г	~
Треонин	0.174 г	~
Триптофан	0.056 г	~
Фенилаланин	0.191 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.33 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.187 г	~
Аспарагиновая кислота	0.353 г	~
Глицин	0.144 г	~
Глутаминовая кислота	0.558 г	~
Пролин	0.129 г	~
Серин	0.257 г	~
Тирозин	0.141 г	~
Цистеин	0.076 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.658 г	от 0.9 до 3.7 г	73.1%	46.4%
Омега-6 жирные кислоты	1.86 г	от 4.7 до 16.8 г	39.6%	25.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	128.64 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.203 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.733 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.029 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.676 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.267 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.092 г	min 16.8 г	12.5%	7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.104 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.435 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.053 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.094 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.375 г	от 11.2 до 20.6 г	21.2%	13.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.571 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.292 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.025 г	~

Энергетическая ценность Пп брауни из тыквы составляет 157,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	157.5 кКал	-%
	Белки	8.3 г	-%
	Жиры	10 г	-%
	Углеводы	8.3 г	-%
	Пищевые волокна	8 г	-%
	Вода	62.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПП БРАУНИ ИЗ ТЫКВЫ

Пп брауни из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, бэта-каротином - 14,3 %, холином - 13,2 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином B12 - 22,8 %, калием - 14,2 %, кремнием - 55,4 %, магнием - 16,2 %, фосфором - 19,8 %, железом - 17,5 %, кобальтом - 31,9 %, марганцем - 43,4 %, медью - 57,3 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен Пп брауни из тыквы

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пп брауни из тыквы, калорийность 157,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп брауни из тыквы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат с огурцом, кукурузой и сыром

Автор Evgen Eltsov

109.3

4.2

Овсяшки- печенье с добавками

Автор Margarita Khoris

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе