Рецепт Хлебцы овсяно-пшеничные с семенами льна и кунжута [Dr.Körner]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлебцы овсяно-пшеничные с семенами льна и кунжута [Dr.Körner]

Пшеничная крупа 45 г
Овсяная крупа 45 г
Семена льна 5 г
Кунжут 5 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы овсяно-пшеничные с семенами льна и кунжута [Dr.Körner]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302.3 ккал 1684 ккал 18% 6% 557 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 4.5% 731 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 4% 824 г
Углеводы 47.5 г 219 г 21.7% 7.2% 461 г
Углеводы (общие) 29.4 г ~
Пищевые волокна 7.9 г 20 г 39.5% 13.1% 253 г
Вода 25.5 г 2273 г 1.1% 0.4% 8914 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 112.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.455 мг 1.5 мг 30.3% 10% 330 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 3.2% 1023 г
Витамин В4, холин 48.26 мг 500 мг 9.7% 3.2% 1036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.75 мг 5 мг 15% 5% 667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.274 мг 2 мг 13.7% 4.5% 730 г
Витамин В9, фолаты 47.75 мкг 400 мкг 11.9% 3.9% 838 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.238 мг 15 мг 8.3% 2.7% 1212 г
гамма Токоферол 0.831 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 7.579 мкг 50 мкг 15.2% 5% 660 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 4.0408 мг 20 мг 20.2% 6.7% 495 г
Ниацин 0.579 мг ~
Бетаин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 336.21 мг 2500 мг 13.4% 4.4% 744 г
Кальций, Ca 111.79 мг 1000 мг 11.2% 3.7% 895 г
Кремний, Si 24.417 мг 30 мг 81.4% 26.9% 123 г
Магний, Mg 128.25 мг 400 мг 32.1% 10.6% 312 г
Натрий, Na 18.4 мг 1300 мг 1.4% 0.5% 7065 г
Сера, S 87.23 мг 1000 мг 8.7% 2.9% 1146 г
Фосфор, P 329.8 мг 800 мг 41.2% 13.6% 243 г
Хлор, Cl 27.36 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8406 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264.6 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Ванадий, V 2.28 мкг ~
Железо, Fe 3.639 мг 18 мг 20.2% 6.7% 495 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7576 г
Кобальт, Co 2.596 мкг 10 мкг 26% 8.6% 385 г
Литий, Li 3.208 мкг ~
Марганец, Mn 3.2569 мг 2 мг 162.8% 53.9% 61 г
Медь, Cu 470.89 мкг 1000 мкг 47.1% 15.6% 212 г
Молибден, Mo 15.404 мкг 70 мкг 22% 7.3% 454 г
Никель, Ni 26.029 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 39.842 мкг 55 мкг 72.4% 23.9% 138 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Титан, Ti 0.25 мкг ~
Фтор, F 48.29 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8283 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Цинк, Zn 2.6096 мг 12 мг 21.7% 7.2% 460 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аргинин* 0.429 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.4 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.287 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.449 г ~
Заменимые аминокислоты 0.537 г ~
Аланин 0.319 г ~
Аспарагиновая кислота 0.522 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.346 г ~
Глутаминовая кислота 1.514 г ~
Пролин 0.324 г ~
Серин 0.331 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.028 г от 0.9 до 3.7 г 100% 33.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.298 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 16.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.875 мг ~
Стигмастерол 0.458 мг ~
бета Ситостерол 12.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.915 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.727 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.99 г min 16.8 г 11.8% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.971 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.326 г от 11.2 до 20.6 г 29.7% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.028 г ~

Энергетическая ценность Хлебцы овсяно-пшеничные с семенами льна и кунжута [Dr.Körner] составляет 302,3 кКал.

  • Порция = 5 гр (15.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 302.3 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 47.5 г -%
Пищевые волокна 7.9 г -%
Вода 25.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБЦЫ ОВСЯНО-ПШЕНИЧНЫЕ С СЕМЕНАМИ ЛЬНА И КУНЖУТА [DR.KÖRNER]

Хлебцы овсяно-пшеничные с семенами льна и кунжута [Dr.Körner] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 30,3 %, витамином B5 - 15 %, витамином B6 - 13,7 %, витамином B9 - 11,9 %, витамином H - 15,2 %, витамином PP - 20,2 %, калием - 13,4 %, кальцием - 11,2 %, кремнием - 81,4 %, магнием - 32,1 %, фосфором - 41,2 %, железом - 20,2 %, кобальтом - 26 %, марганцем - 162,8 %, медью - 47,1 %, молибденом - 22 %, селеном - 72,4 %, цинком - 21,7 %

Чем полезен Хлебцы овсяно-пшеничные с семенами льна и кунжута [Dr.Körner]

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлебцы овсяно-пшеничные с семенами льна и кунжута [Dr.Körner], калорийность 302,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлебцы овсяно-пшеничные с семенами льна и кунжута [Dr.Körner], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы