Рецепт Комбикур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Комбикур

сыр брынза Кубанская (Кубанский гостинец) 65 г
Филе Куриной грудки отварное 65 г
Сметана 20% жирности 50 г
Творог 9% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Комбикур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 12.9% 409 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 11.1% 475 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.5% 3393 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.1 мкг 900 мкг 5.2% 2.7% 1911 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3.2% 1651 г
Витамин В4, холин 41.9 мг 500 мг 8.4% 4.4% 1193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 3.7% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 5.4% 985 г
Витамин В9, фолаты 10.314 мкг 400 мкг 2.6% 1.4% 3878 г
Витамин В12, кобаламин 0.344 мкг 3 мкг 11.5% 6.1% 872 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5576 г
Витамин Н, биотин 4.817 мкг 50 мкг 9.6% 5.1% 1038 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.8083 мг 20 мг 19% 10% 525 г
Ниацин 2.829 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.87 мг 2500 мг 4.2% 2.2% 2384 г
Кальций, Ca 61.08 мг 1000 мг 6.1% 3.2% 1637 г
Магний, Mg 29.08 мг 400 мг 7.3% 3.8% 1376 г
Натрий, Na 33.79 мг 1300 мг 2.6% 1.4% 3847 г
Сера, S 98.96 мг 1000 мг 9.9% 5.2% 1011 г
Фосфор, P 110.8 мг 800 мг 13.9% 7.3% 722 г
Хлор, Cl 71.96 мг 2300 мг 3.1% 1.6% 3196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.9 мкг ~
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 1.4% 3644 г
Йод, I 5.75 мкг 150 мкг 3.8% 2% 2609 г
Кобальт, Co 3.563 мкг 10 мкг 35.6% 18.7% 281 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25641 г
Медь, Cu 43.19 мкг 1000 мкг 4.3% 2.3% 2315 г
Молибден, Mo 2.967 мкг 70 мкг 4.2% 2.2% 2359 г
Олово, Sn 5.96 мкг ~
Селен, Se 15.708 мкг 55 мкг 28.6% 15.1% 350 г
Стронций, Sr 7.79 мкг ~
Фтор, F 46.75 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8556 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5435 г
Цинк, Zn 0.6943 мг 12 мг 5.8% 3.1% 1728 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.167 г ~
Аргинин* 0.379 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.379 г ~
Лизин 0.428 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.406 г ~
Заменимые аминокислоты 3.521 г ~
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.542 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 0.813 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.268 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.779 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.925 г min 16.8 г 11.5% 6.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.323 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.5%

Энергетическая ценность Комбикур составляет 190 кКал.

  • Порция = 120 гр (228 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190 кКал -%
Белки 18.6 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОМБИКУР

Комбикур богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,5 %, витамином PP - 19 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 35,6 %, селеном - 28,6 %

Чем полезен Комбикур

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Комбикур, калорийность 190 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Комбикур, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги