Рецепт 5 ноября. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 5 ноября

Семена чиа, сушеные 3 г
Семена льна 3 г
Кунжут 3 г
Тмин, семена 3 г
Семена Расторопши [Традиции Севера] 10 г
Грецкий орех 4 г
Миндаль 2 г
Кефир 1% жирности 300 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 60 г
Петрушка свежая 4 г
Укроп 4 г
Фейхоа 71 г
Мандарин 74 г
Имбиря корень сырой 6 г
Доп к 5 ноября 1204 г
Яйцо куриное вареное всмятку 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "5 ноября".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.7 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3530 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 10.3% 2054 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.8% 4308 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.6% 4469 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 15.7% 1333 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 8% 2625 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.9 мкг 900 мкг 17.2% 36.1% 581 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.303 мкг ~
бета Каротин 0.887 мг 5 мг 17.7% 37.1% 564 г
бета Криптоксантин 0.521 мкг ~
Ликопин 0.23 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.474 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 8.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 10.7% 1957 г
Витамин В4, холин 23.7 мг 500 мг 4.7% 9.9% 2110 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 12.2% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 13.4% 1575 г
Витамин В9, фолаты 16.759 мкг 400 мкг 4.2% 8.8% 2387 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 12.8% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 28.43 мг 90 мг 31.6% 66.2% 317 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 1.7% 12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 4.2% 4902 г
гамма Токоферол 0.034 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.854 мкг 50 мкг 3.7% 7.8% 2697 г
Витамин К, филлохинон 20 мкг 120 мкг 16.7% 35% 600 г
Витамин РР, НЭ 1.1323 мг 20 мг 5.7% 11.9% 1766 г
Ниацин 0.433 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.62 мг 2500 мг 8.8% 18.4% 1138 г
Кальций, Ca 54.36 мг 1000 мг 5.4% 11.3% 1840 г
Кремний, Si 13.14 мг 30 мг 43.8% 91.8% 228 г
Магний, Mg 21.32 мг 400 мг 5.3% 11.1% 1876 г
Натрий, Na 22.71 мг 1300 мг 1.7% 3.6% 5724 г
Сера, S 71.07 мг 1000 мг 7.1% 14.9% 1407 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 18.4% 1143 г
Хлор, Cl 50.86 мг 2300 мг 2.2% 4.6% 4522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.9 мкг ~
Бор, B 84.3 мкг ~
Ванадий, V 6.53 мкг ~
Железо, Fe 0.691 мг 18 мг 3.8% 8% 2605 г
Йод, I 10.78 мкг 150 мкг 7.2% 15.1% 1391 г
Кобальт, Co 2.823 мкг 10 мкг 28.2% 59.1% 354 г
Литий, Li 12.096 мкг ~
Марганец, Mn 0.146 мг 2 мг 7.3% 15.3% 1370 г
Медь, Cu 76.86 мкг 1000 мкг 7.7% 16.1% 1301 г
Молибден, Mo 5.505 мкг 70 мкг 7.9% 16.6% 1272 г
Никель, Ni 4.619 мкг ~
Олово, Sn 2.93 мкг ~
Рубидий, Rb 41.2 мкг ~
Селен, Se 3.382 мкг 55 мкг 6.1% 12.8% 1626 г
Стронций, Sr 7.71 мкг ~
Титан, Ti 0.08 мкг ~
Фтор, F 64.13 мкг 4000 мкг 1.6% 3.4% 6237 г
Хром, Cr 5.84 мкг 50 мкг 11.7% 24.5% 856 г
Цинк, Zn 0.431 мг 12 мг 3.6% 7.5% 2784 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.351 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.354 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты 0.566 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.341 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 23.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.176 мг ~
Кампестерол 0.075 мг ~
Стигмастерол 0.018 мг ~
бета Ситостерол 0.766 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.318 г min 16.8 г 1.9% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.133 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.314 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.089 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность 5 ноября составляет 47,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 5 НОЯБРЯ

5 ноября богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, бэта-каротином - 17,7 %, витамином C - 31,6 %, витамином K - 16,7 %, кремнием - 43,8 %, кобальтом - 28,2 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен 5 ноября

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 5 ноября, калорийность 47,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 5 ноября, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы