Рецепт Салат с авокадо, манго с горчично- апельсиновым соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо, манго с горчично- апельсиновым соусом

Айсберг (салат кочанный) 150 г
Авокадо 180 г
Манго 200 г
Горчичной апельсиновый соус 30 г
Способ приготовления

Салат с авокадо, манго с горчично- апельсиновым соусом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо, манго с горчично- апельсиновым соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.9 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1853 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2% 5429 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 11.6% 949 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 3.5% 3174 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 17.1% 645 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4% 2782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.2 мкг 900 мкг 3.1% 3.4% 3191 г
альфа Каротин 12 мкг ~
бета Каротин 0.329 мг 5 мг 6.6% 7.3% 1520 г
бета Криптоксантин 12.571 мкг ~
Ликопин 1.071 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 169.518 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.1% 2687 г
Витамин В4, холин 9.28 мг 500 мг 1.9% 2.1% 5388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 12% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 7.7% 1439 г
Витамин В9, фолаты 49.42 мкг 400 мкг 12.4% 13.6% 809 г
Витамин C, аскорбиновая 17.3 мг 90 мг 19.2% 21.1% 520 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.184 мг 15 мг 7.9% 8.7% 1267 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 0.134 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 15.2 мкг 120 мкг 12.7% 14% 789 г
Витамин РР, НЭ 0.8703 мг 20 мг 4.4% 4.8% 2298 г
Ниацин 0.003 мг ~
Бетаин 0.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.11 мг 2500 мг 10.5% 11.6% 950 г
Кальций, Ca 15.34 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6519 г
Магний, Mg 17.7 мг 400 мг 4.4% 4.8% 2260 г
Натрий, Na 77.2 мг 1300 мг 5.9% 6.5% 1684 г
Сера, S 12.5 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 8000 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 4.5% 2446 г
Хлор, Cl 0.17 мг 2300 мг 1352941 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 3.4% 3209 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Марганец, Mn 0.111 мг 2 мг 5.6% 6.2% 1802 г
Медь, Cu 108.33 мкг 1000 мкг 10.8% 11.9% 923 г
Селен, Se 0.375 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 14667 г
Фтор, F 3.14 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 127389 г
Цинк, Zn 0.2866 мг 12 мг 2.4% 2.6% 4187 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.075 г от 0.9 до 3.7 г 8.3% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.67 г от 4.7 до 16.8 г 14.3% 15.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.679 мг ~
Кампестерол 1.607 мг ~
Стигмастерол 0.643 мг ~
бета Ситостерол 25.321 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.872 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.813 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.799 г min 16.8 г 22.6% 24.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.262 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.522 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.749 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.66 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.036 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо, манго с горчично- апельсиновым соусом составляет 90,9 кКал.

  • Порция = 187 гр (170 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО, МАНГО С ГОРЧИЧНО- АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМ

Салат с авокадо, манго с горчично- апельсиновым соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12,4 %, витамином C - 19,2 %, витамином K - 12,7 %

Чем полезен Салат с авокадо, манго с горчично- апельсиновым соусом

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо, манго с горчично- апельсиновым соусом, калорийность 90,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо, манго с горчично- апельсиновым соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги