Рецепт Свекла с черносливом и кедровым орехом (без заправки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с черносливом и кедровым орехом (без заправки)

Свекла, вареная 640 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Кедровый орех ядро 35 г
Чеснок 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с черносливом и кедровым орехом (без заправки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.7% 2714 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.2% 1931 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 6.8% 1480 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 14.1% 714 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.3% 3031 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 31034 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.6% 3913 г
Витамин В4, холин 6.78 мг 500 мг 1.4% 1.4% 7375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 3.6% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 4.5% 2222 г
Витамин В9, фолаты 65.532 мкг 400 мкг 16.4% 16.5% 610 г
Витамин C, аскорбиновая 3.47 мг 90 мг 3.9% 3.9% 2594 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 1.8% 5639 г
Витамин Н, биотин 0.102 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 49020 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 6.4% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.5308 мг 20 мг 2.7% 2.7% 3768 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 361.65 мг 2500 мг 14.5% 14.6% 691 г
Кальций, Ca 26.12 мг 1000 мг 2.6% 2.6% 3828 г
Кремний, Si 2.517 мг 30 мг 8.4% 8.5% 1192 г
Магний, Mg 32.12 мг 400 мг 8% 8% 1245 г
Натрий, Na 64.09 мг 1300 мг 4.9% 4.9% 2028 г
Сера, S 17.46 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5727 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 5.4% 1860 г
Хлор, Cl 0.88 мг 2300 мг 261364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.3 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 1.047 мг 18 мг 5.8% 5.8% 1719 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 0.656 мкг 10 мкг 6.6% 6.6% 1524 г
Литий, Li 0.049 мкг ~
Марганец, Mn 0.3161 мг 2 мг 15.8% 15.9% 633 г
Медь, Cu 97.91 мкг 1000 мкг 9.8% 9.9% 1021 г
Молибден, Mo 1.637 мкг 70 мкг 2.3% 2.3% 4276 г
Никель, Ni 8.148 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 0.841 мкг 55 мкг 1.5% 1.5% 6540 г
Фтор, F 0.64 мкг 4000 мкг 625000 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 4.2% 2392 г
Цинк, Zn 0.357 мг 12 мг 3% 3% 3361 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.505 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Свекла с черносливом и кедровым орехом (без заправки) составляет 99,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.4 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕРНОСЛИВОМ И КЕДРОВЫМ ОРЕХОМ (БЕЗ ЗАПРАВКИ)

Свекла с черносливом и кедровым орехом (без заправки) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 16,4 %, калием - 14,5 %, марганцем - 15,8 %

Чем полезен Свекла с черносливом и кедровым орехом (без заправки)

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с черносливом и кедровым орехом (без заправки), калорийность 99,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с черносливом и кедровым орехом (без заправки), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги