Рецепт Пирог мясо рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог мясо рис

Свинина отварная, по 1-390 380 г
Рис отварной 80 г
Лук жареный по 2-56 40 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец душистый, молотый 2 г
Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 800 г
Зелень мих 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог мясо рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.2 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 655 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 5.5% 710 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 7.6% 514 г
Углеводы 31 г 219 г 14.2% 5.5% 706 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.7% 2222 г
Вода 45.1 г 2273 г 2% 0.8% 5040 г
Органические кислоты 23.5 г ~
Зола 8.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 13636 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.031 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 0.174 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.433 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.387 мг 1.5 мг 25.8% 10% 388 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 5.1% 759 г
Витамин В4, холин 19.71 мг 500 мг 3.9% 1.5% 2537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 1.5% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.2% 3125 г
Витамин В9, фолаты 16.595 мкг 400 мкг 4.1% 1.6% 2410 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.472 мг 15 мг 9.8% 3.8% 1019 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.131 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4421 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.3806 мг 20 мг 16.9% 6.6% 592 г
Ниацин 1.227 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.05 мг 2500 мг 5% 1.9% 1983 г
Кальций, Ca 27.45 мг 1000 мг 2.7% 1% 3643 г
Кремний, Si 2.344 мг 30 мг 7.8% 3% 1280 г
Магний, Mg 15.64 мг 400 мг 3.9% 1.5% 2558 г
Натрий, Na 573.89 мг 1300 мг 44.1% 17.1% 227 г
Сера, S 27.77 мг 1000 мг 2.8% 1.1% 3601 г
Фосфор, P 95 мг 800 мг 11.9% 4.6% 842 г
Хлор, Cl 534.67 мг 2300 мг 23.2% 9% 430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 382.9 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 32.82 мкг ~
Железо, Fe 1.079 мг 18 мг 6% 2.3% 1668 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Кобальт, Co 0.732 мкг 10 мкг 7.3% 2.8% 1366 г
Литий, Li 0.018 мкг ~
Марганец, Mn 0.2844 мг 2 мг 14.2% 5.5% 703 г
Медь, Cu 46.99 мкг 1000 мкг 4.7% 1.8% 2128 г
Молибден, Mo 5.669 мкг 70 мкг 8.1% 3.1% 1235 г
Никель, Ni 0.805 мкг ~
Олово, Sn 1.89 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 2.339 мкг 55 мкг 4.3% 1.7% 2351 г
Стронций, Sr 0.08 мкг ~
Титан, Ti 4.03 мкг ~
Фтор, F 13.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28881 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 6024 г
Цинк, Zn 0.2911 мг 12 мг 2.4% 0.9% 4122 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.792 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Лейцин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.155 мг ~
Стигмастерол 0.002 мг ~
бета Ситостерол 0.001 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пирог мясо рис составляет 257,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257.2 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 31 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 45.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ МЯСО РИС

Пирог мясо рис богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 25,8 %, витамином B2 - 13,2 %, витамином PP - 16,9 %, фосфором - 11,9 %, хлором - 23,2 %, марганцем - 14,2 %

Чем полезен Пирог мясо рис

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог мясо рис, калорийность 257,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог мясо рис, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги