Рецепт Кето роллы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето роллы

Кокосовое Масло [Delicato] 9 г
Цветная капуста (Жарка) 205 г
Огурец парниковый 61 г
Авокадо 53 г
Форель слабосоленая 54 г
Сыр Творожный Violette [Карат] 54 г
Нори Сушеная [Вегана] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето роллы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.2 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1303 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.1% 1520 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 14.8% 523 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.9% 8111 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.1% 952 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 2.7% 2874 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.2 мкг 900 мкг 1.6% 1.2% 6338 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 3.262 мкг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
бета Криптоксантин 3.805 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.828 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 3.5% 2222 г
Витамин В4, холин 33.25 мг 500 мг 6.7% 5.2% 1504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.884 мг 5 мг 17.7% 13.7% 566 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 5.7% 1361 г
Витамин В9, фолаты 17.992 мкг 400 мкг 4.5% 3.5% 2223 г
Витамин В12, кобаламин 0.595 мкг 3 мкг 19.8% 15.3% 504 г
Витамин C, аскорбиновая 23.09 мг 90 мг 25.7% 19.9% 390 г
Витамин D, кальциферол 2.202 мкг 10 мкг 22% 17% 454 г
Витамин D3, холекальциферол 2.202 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.716 мг 15 мг 4.8% 3.7% 2095 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.05 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5618 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 8.4% 923 г
Витамин РР, НЭ 1.5007 мг 20 мг 7.5% 5.8% 1333 г
Ниацин 0.299 мг ~
Бетаин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.07 мг 2500 мг 9.5% 7.4% 1055 г
Кальций, Ca 18.68 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5353 г
Кремний, Si 14.072 мг 30 мг 46.9% 36.3% 213 г
Магний, Mg 16.74 мг 400 мг 4.2% 3.3% 2389 г
Натрий, Na 13.31 мг 1300 мг 1% 0.8% 9767 г
Сера, S 13.32 мг 1000 мг 1.3% 1% 7508 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 6.3% 1240 г
Хлор, Cl 3.91 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 58824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.3 мкг ~
Бор, B 131.6 мкг ~
Железо, Fe 0.785 мг 18 мг 4.4% 3.4% 2293 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 13158 г
Кобальт, Co 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 1.2% 6410 г
Марганец, Mn 0.0742 мг 2 мг 3.7% 2.9% 2695 г
Медь, Cu 57.59 мкг 1000 мкг 5.8% 4.5% 1736 г
Молибден, Mo 2.259 мкг 70 мкг 3.2% 2.5% 3099 г
Никель, Ni 2.328 мкг ~
Селен, Se 3.647 мкг 55 мкг 6.6% 5.1% 1508 г
Фтор, F 1.42 мкг 4000 мкг 281690 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9091 г
Цинк, Zn 0.3071 мг 12 мг 2.6% 2% 3908 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.283 г ~
Метионин 0.091 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.47 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.17 мг max 300 мг
Кампестерол 0.679 мг ~
Стигмастерол 0.272 мг ~
бета Ситостерол 11.379 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.606 г min 16.8 г 9.6% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
15:1 Пентадеценовая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.422 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.187 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.455 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.296 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.065 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.03 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.013 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.071 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кето роллы составляет 129,2 кКал.

  • Порция = 195 гр (251.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.2 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО РОЛЛЫ

Кето роллы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 17,7 %, витамином B12 - 19,8 %, витамином C - 25,7 %, витамином D - 22 %, кремнием - 46,9 %

Чем полезен Кето роллы

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето роллы, калорийность 129,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето роллы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы