Рецепт Салат Парамониха. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Парамониха

Морковь (Тушение) 1000 г
Лук репчатый (Тушение) 1000 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 2000 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 1000 г
Подсолнечное масло 300 г
Уксус столовый 9% 100 г
Сахар песок 300 г
Соль поваренная пищевая 4 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Парамониха".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.3 ккал 1684 ккал 7% 6% 1436 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.4% 5846 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 10.3% 824 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 4.8% 1795 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9% 952 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.8% 3043 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 517.7 мкг 900 мкг 57.5% 49% 174 г
бета Каротин 3.107 мг 5 мг 62.1% 52.9% 161 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.4% 3600 г
Витамин В4, холин 6.97 мг 500 мг 1.4% 1.2% 7174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 3.1% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 5.5% 1575 г
Витамин В9, фолаты 4.867 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8219 г
Витамин C, аскорбиновая 18.08 мг 90 мг 20.1% 17.1% 498 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.476 мг 15 мг 23.2% 19.8% 432 г
Витамин Н, биотин 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6098 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 5.6% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.677 мг 20 мг 3.4% 2.9% 2954 г
Ниацин 0.527 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.85 мг 2500 мг 8.9% 7.6% 1122 г
Кальций, Ca 21.38 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4677 г
Кремний, Si 8.363 мг 30 мг 27.9% 23.8% 359 г
Магний, Mg 19.81 мг 400 мг 5% 4.3% 2019 г
Натрий, Na 178.21 мг 1300 мг 13.7% 11.7% 729 г
Сера, S 22.57 мг 1000 мг 2.3% 2% 4431 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 3.9% 2168 г
Хлор, Cl 306.12 мг 2300 мг 13.3% 11.3% 751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.7 мкг ~
Бор, B 125.4 мкг ~
Ванадий, V 19.91 мкг ~
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 3.7% 2329 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.9% 9804 г
Кобальт, Co 4.35 мкг 10 мкг 43.5% 37.1% 230 г
Литий, Li 12.743 мкг ~
Марганец, Mn 0.1743 мг 2 мг 8.7% 7.4% 1147 г
Медь, Cu 99.5 мкг 1000 мкг 10% 8.5% 1005 г
Молибден, Mo 7.257 мкг 70 мкг 10.4% 8.9% 965 г
Никель, Ni 6.969 мкг ~
Рубидий, Rb 160.4 мкг ~
Селен, Se 0.245 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 22449 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Фтор, F 26.49 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15100 г
Хром, Cr 4.18 мкг 50 мкг 8.4% 7.2% 1196 г
Цинк, Zn 0.4262 мг 12 мг 3.6% 3.1% 2816 г
Цирконий, Zr 1.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.638 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 72.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.274 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.412 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.58 г min 16.8 г 9.4% 8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.573 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.314 г от 11.2 до 20.6 г 38.5% 32.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.969 г ~

Энергетическая ценность Салат Парамониха составляет 117,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПАРАМОНИХА

Салат Парамониха богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 57,5 %, бэта-каротином - 62,1 %, витамином C - 20,1 %, витамином E - 23,2 %, кремнием - 27,9 %, хлором - 13,3 %, кобальтом - 43,5 %

Чем полезен Салат Парамониха

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Парамониха, калорийность 117,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Парамониха, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты