Рецепт Салат с копченой грудкой и фасолью сентябрь 2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с копченой грудкой и фасолью сентябрь 2023

Лук репчатый 108 г
Морковь 87 г
Подсолнечное масло 20 г
Шампиньоны 400 г
Красная фасоль 224 г
Огурцы маринованные 174 г
Грудки Куриные [Дубки] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с копченой грудкой и фасолью сентябрь 2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.2 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2365 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 11.5% 1226 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.3% 1931 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.9% 4660 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.1% 1538 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5.2% 2693 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.1 мкг 900 мкг 16% 22.5% 625 г
бета Каротин 0.864 мг 5 мг 17.3% 24.3% 579 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 12.1% 1161 г
Витамин В4, холин 8.47 мг 500 мг 1.7% 2.4% 5903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.72 мг 5 мг 14.4% 20.2% 694 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 2.5% 5556 г
Витамин В9, фолаты 11.34 мкг 400 мкг 2.8% 3.9% 3527 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 1.5% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 3.56 мг 90 мг 4% 5.6% 2528 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.805 мг 15 мг 5.4% 7.6% 1863 г
Витамин Н, биотин 5.399 мкг 50 мкг 10.8% 15.2% 926 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.9701 мг 20 мг 9.9% 13.9% 1015 г
Ниацин 1.672 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.7 мг 2500 мг 8.2% 11.5% 1221 г
Кальций, Ca 6.02 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 16611 г
Кремний, Si 3.228 мг 30 мг 10.8% 15.2% 929 г
Магний, Mg 8.92 мг 400 мг 2.2% 3.1% 4484 г
Натрий, Na 3.84 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 33854 г
Сера, S 14.46 мг 1000 мг 1.4% 2% 6916 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 8.3% 1699 г
Хлор, Cl 14.99 мг 2300 мг 0.7% 1% 15344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.9 мкг ~
Бор, B 32.2 мкг ~
Ванадий, V 7.76 мкг ~
Железо, Fe 0.22 мг 18 мг 1.2% 1.7% 8182 г
Йод, I 6.56 мкг 150 мкг 4.4% 6.2% 2287 г
Кобальт, Co 5.535 мкг 10 мкг 55.4% 77.8% 181 г
Литий, Li 0.694 мкг ~
Марганец, Mn 0.0816 мг 2 мг 4.1% 5.8% 2451 г
Медь, Cu 178.19 мкг 1000 мкг 17.8% 25% 561 г
Молибден, Mo 2.424 мкг 70 мкг 3.5% 4.9% 2888 г
Никель, Ni 0.697 мкг ~
Рубидий, Rb 52.6 мкг ~
Селен, Se 8.625 мкг 55 мкг 15.7% 22.1% 638 г
Стронций, Sr 6.16 мкг ~
Титан, Ti 18.96 мкг ~
Фтор, F 11.32 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 35336 г
Хром, Cr 4.68 мкг 50 мкг 9.4% 13.2% 1068 г
Цинк, Zn 0.1967 мг 12 мг 1.6% 2.2% 6101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 35.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.298 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.441 г min 16.8 г 2.6% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.403 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.234 г от 11.2 до 20.6 г 11% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.148 г ~

Энергетическая ценность Салат с копченой грудкой и фасолью сентябрь 2023 составляет 71,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.2 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОПЧЕНОЙ ГРУДКОЙ И ФАСОЛЬЮ СЕНТЯБРЬ 2023

Салат с копченой грудкой и фасолью сентябрь 2023 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 17,3 %, витамином B5 - 14,4 %, кобальтом - 55,4 %, медью - 17,8 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Салат с копченой грудкой и фасолью сентябрь 2023

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с копченой грудкой и фасолью сентябрь 2023, калорийность 71,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с копченой грудкой и фасолью сентябрь 2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты