Рецепт Рис после Карелии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис после Карелии

Карибская смесь 176 г
Лук репчатый 111 г
Подсолнечное масло 18 г
Соевый Соус Терияки [Сэн Сой] 82 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 390 г
Кунжут 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис после Карелии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.2 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 741 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3% 1462 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 2.6% 1697 г
Углеводы 44.3 г 219 г 20.2% 8.9% 494 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.4% 1000 г
Вода 48.2 г 2273 г 2.1% 0.9% 4716 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.5% 8182 г
Витамин В4, холин 41.43 мг 500 мг 8.3% 3.7% 1207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 1.6% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.1% 2151 г
Витамин В9, фолаты 6.012 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6653 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.324 мг 15 мг 8.8% 3.9% 1133 г
Витамин Н, биотин 1.958 мкг 50 мкг 3.9% 1.7% 2554 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8917 мг 20 мг 9.5% 4.2% 1057 г
Ниацин 0.775 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.37 мг 2500 мг 3.3% 1.5% 3072 г
Кальций, Ca 18.77 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5328 г
Кремний, Si 53.816 мг 30 мг 179.4% 79% 56 г
Магний, Mg 31.62 мг 400 мг 7.9% 3.5% 1265 г
Натрий, Na 7.31 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 17784 г
Сера, S 34.7 мг 1000 мг 3.5% 1.5% 2882 г
Фосфор, P 91.2 мг 800 мг 11.4% 5% 877 г
Хлор, Cl 16.83 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 13666 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 532.1 мкг ~
Бор, B 92.4 мкг ~
Ванадий, V 77.95 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 1.8% 2413 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13889 г
Кобальт, Co 1.282 мкг 10 мкг 12.8% 5.6% 780 г
Литий, Li 3.107 мкг ~
Марганец, Mn 0.6907 мг 2 мг 34.5% 15.2% 290 г
Медь, Cu 152.71 мкг 1000 мкг 15.3% 6.7% 655 г
Молибден, Mo 1.86 мкг 70 мкг 2.7% 1.2% 3763 г
Никель, Ni 3.133 мкг ~
Рубидий, Rb 73.1 мкг ~
Селен, Se 7.606 мкг 55 мкг 13.8% 6.1% 723 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Титан, Ti 10.38 мкг ~
Фтор, F 30.54 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13098 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4098 г
Цинк, Zn 0.9357 мг 12 мг 7.8% 3.4% 1282 г
Цирконий, Zr 4.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.786 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.306 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.344 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.37 г ~
Заменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.693 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 15.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.847 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.877 г min 16.8 г 5.2% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.877 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.814 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.689 г ~

Энергетическая ценность Рис после Карелии составляет 227,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.2 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 44.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 48.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ПОСЛЕ КАРЕЛИИ

Рис после Карелии богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 179,4 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 12,8 %, марганцем - 34,5 %, медью - 15,3 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Рис после Карелии

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис после Карелии, калорийность 227,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис после Карелии, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы