Рецепт Пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пицца
| Пшеничная мука, высшего сорта | 500 г |
| Вода | 200 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 11 г |
| Колбаса вареная | 170 г |
| Сервелат Зернистый [Папа Может ] | 85 г |
| Майонез | 50 г |
| Сыр Голандский [Новогрудские Дары] | 220 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пицца".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 304.2 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 6% | 554 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 6.2% | 531 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 7.1% | 463 г |
| Углеводы | 34.6 г | 219 г | 15.8% | 5.2% | 633 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.8% | 1176 г |
| Вода | 35.7 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6367 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.4 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 2.7% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 0.8% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 37.35 мг | 500 мг | 7.5% | 2.5% | 1339 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 1.6% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 2.3% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.318 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.1% | 3003 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 0.7% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.084 мг | 15 мг | 7.2% | 2.4% | 1384 г |
| Витамин Н, биотин | 2.106 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.4% | 2374 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6499 мг | 20 мг | 13.2% | 4.3% | 755 г |
| Ниацин | 0.556 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.58 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.2% | 2760 г |
| Кальций, Ca | 19.53 мг | 1000 мг | 2% | 0.7% | 5120 г |
| Кремний, Si | 1.852 мг | 30 мг | 6.2% | 2% | 1620 г |
| Магний, Mg | 16.01 мг | 400 мг | 4% | 1.3% | 2498 г |
| Натрий, Na | 485.88 мг | 1300 мг | 37.4% | 12.3% | 268 г |
| Сера, S | 65.26 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.1% | 1532 г |
| Фосфор, P | 62.8 мг | 800 мг | 7.9% | 2.6% | 1274 г |
| Хлор, Cl | 690.5 мг | 2300 мг | 30% | 9.9% | 333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 486.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.878 мг | 18 мг | 4.9% | 1.6% | 2050 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 2.481 мкг | 10 мкг | 24.8% | 8.2% | 403 г |
| Марганец, Mn | 0.2781 мг | 2 мг | 13.9% | 4.6% | 719 г |
| Медь, Cu | 63.33 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.1% | 1579 г |
| Молибден, Mo | 8.018 мкг | 70 мкг | 11.5% | 3.8% | 873 г |
| Никель, Ni | 1.019 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.127 мкг | 55 мкг | 5.7% | 1.9% | 1759 г |
| Титан, Ti | 5.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.19 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9052 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 1.6% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.6288 мг | 12 мг | 5.2% | 1.7% | 1908 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.435 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пицца составляет 304,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 304.2 кКал | -% | |
| Белки | 14.3 г | -% | |
| Жиры | 12.1 г | -% | |
| Углеводы | 34.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 35.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИЦЦА
Пицца богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 13,2 %, хлором - 30 %, кобальтом - 24,8 %, марганцем - 13,9 %, молибденом - 11,5 %
Чем полезен Пицца
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кета
- Печень говяжья с луком в сметане 23.08.23
- Тосты с пастой из авокадо, помидоров с семгой
- Тортик на хлебцах
- Shake Herbalife (сухой продукт)
- Шарики куриные с сыром
- Philadelphia light
- С яйцом и морской капустой
- Брауни
- Тортилья с сыром, куриной грудкой и яйцом
- Яблочные оладьи с творогом
- Оладья
- Печенье nas keks
- Шоколад молочный капучино
- Суп с томатами и перцем гриль
- Омлет в лаваше
- Саппоро рору
- Творожная запеканка
- Суп из домашней курицы
- Шефбургер джуниор
- Сулугуни Маркет
- Бургеры
- Котлета «Бабушкина»
- Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе
- Колбаски Баварские в духовке
- Салат: сельдерей,огурец, капуста пекинская и кинза
- Сырок глазированный со сгущенкой Любовь'я
- Судак жареный
- Мороженное творожное
- Запеканка картофельная
- Сырники из домашнего творога
- Салат
- Оливковое масло (classic)
- Киноа Белое [Увелка]
- Чизкейк
- Кабачки фаршированные
- Копия сыр
- Хлеб тостовый Harri’s
- Хлеб льняной кето
- Творог/Сметана с чиа
- Пшено отварное
- Тушёные желудки с картофелем
- Фарш говяжий
- Смузи
- Суп-пюре из кабачков со шпинатом и базиликом Азбука вкуса
- Суши
- Масло сливочное
- Гречаники
- Пшено с маслом
- Панкейк с горьким шоколадом
- Date bar
- COOLCOLA
- Ролл Филадельфия
- Сыр «Российский»
- бисквит со сливами
- Салат с пек капуста
- Барни с шоколадом
- Лепешка
- Ролл Тануки
- Красное вино Пинотаж
- Гречневая лапша с курицей
- Хлеб «Изобилие»
- Чука салат
- 23.08.23 5 злаков на воде
- Питайя
- икорный продукт
- Клетчатка ржаная ягодный микс
- Меню
- Печенка Милка
- Сыр твёрдый Grana 7 месяцев созревания
- Манты
- RAW Crisps
- Мидии с имбирём и лимоном
- Колбаски
- Мармелад ягодный
- Магний+ В6
- Ролл Саке Нагима
- Куриная грудка с соусом терияки
- Оладушки из кабачков
- Котлета рис курица
- Картофель с яйцами
- Бисквит с ягодой (копия) для тортика (копия)
- Салат из свёклы с зеленью
- Тортик 23.08
- Перловка 23.08
- сырок творожный в бельгийском молочном шоколаде
- Горох 23.08
- Оладьи с яблоками
- Нан безлактозный
- Box Ice Cream со вкусом пралине с карамелью
- Мамкина кастрюля
- Рагу из кабачков с курицей
- Фрикадельки с грибами в сметанном соусе
- Каша хлопья четыре злака (без соли)
- Мороженое пломбир эскимо с миндалем в шоколаде
- — КУРИЦА
- Протеин "Whey protein"
- Тофу союшка
- вафли
- Паштет из печени индейки с клюквой
Метки: Как приготовить Пицца, калорийность 304,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
