Рецепт Салат кабачки 16.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат кабачки 16.08

Кабачок 925 г
Кукурузный крахмал 40 г
Подсолнечное масло 25 г
Помидор (томат), грунтовый 540 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат кабачки 16.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.6 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3614 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.4% 9500 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.3% 2947 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 6.2% 3476 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.8% 1818 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8.4% 2554 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 12% 1800 г
бета Каротин 0.3 мг 5 мг 6% 12.9% 1667 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.9% 5625 г
Витамин В4, холин 8.12 мг 500 мг 1.6% 3.4% 6158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 6.4% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 10.9% 1961 г
Витамин В9, фолаты 12.346 мкг 400 мкг 3.1% 6.7% 3240 г
Витамин C, аскорбиновая 17.89 мг 90 мг 19.9% 42.7% 503 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.026 мг 15 мг 6.8% 14.6% 1462 г
Витамин Н, биотин 0.665 мкг 50 мкг 1.3% 2.8% 7519 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 9.9% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.6703 мг 20 мг 3.4% 7.3% 2984 г
Ниацин 0.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.63 мг 2500 мг 9.9% 21.2% 1014 г
Кальций, Ca 14.45 мг 1000 мг 1.4% 3% 6920 г
Кремний, Si 20.255 мг 30 мг 67.5% 144.8% 148 г
Магний, Mg 12.53 мг 400 мг 3.1% 6.7% 3192 г
Натрий, Na 3.05 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 42623 г
Сера, S 4.3 мг 1000 мг 0.4% 0.9% 23256 г
Фосфор, P 17 мг 800 мг 2.1% 4.5% 4706 г
Хлор, Cl 20.12 мг 2300 мг 0.9% 1.9% 11431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.2 мкг ~
Бор, B 52.2 мкг ~
Ванадий, V 3.92 мкг ~
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 6.9% 3147 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 20833 г
Кобальт, Co 2.783 мкг 10 мкг 27.8% 59.7% 359 г
Литий, Li 10.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.1197 мг 2 мг 6% 12.9% 1671 г
Медь, Cu 67.94 мкг 1000 мкг 6.8% 14.6% 1472 г
Молибден, Mo 4.042 мкг 70 мкг 5.8% 12.4% 1732 г
Никель, Ni 5.253 мкг ~
Рубидий, Rb 67.4 мкг ~
Селен, Se 0.335 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 16418 г
Фтор, F 9.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 41152 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 9.9% 2165 г
Цинк, Zn 0.2233 мг 12 мг 1.9% 4.1% 5374 г
Цирконий, Zr 1.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.289 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.287 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 45.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.268 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.389 г min 16.8 г 2.3% 4.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.387 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.062 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 20.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.977 г ~

Энергетическая ценность Салат кабачки 16.08 составляет 46,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАБАЧКИ 16.08

Салат кабачки 16.08 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,9 %, кремнием - 67,5 %, кобальтом - 27,8 %

Чем полезен Салат кабачки 16.08

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат кабачки 16.08, калорийность 46,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат кабачки 16.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы