Рецепт Римма Куриная грудка, лук, болг. перец, кабачок, помидор в сливочном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Римма Куриная грудка, лук, болг. перец, кабачок, помидор в сливочном соусе

Куриная грудка (филе) (Тушение) 500 г
Лук репчатый (Тушение) 150 г
Кабачок (Тушение) 150 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 150 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 51 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 40 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Римма Куриная грудка, лук, болг. перец, кабачок, помидор в сливочном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.6 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 12.7% 589 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 10.4% 718 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.9% 8111 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.5% 3059 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.9 мкг 900 мкг 8.2% 6.1% 1218 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 2.2% 3401 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.7% 2813 г
Витамин В4, холин 44.4 мг 500 мг 8.9% 6.7% 1126 г
Витамин В5, пантотеновая 0.788 мг 5 мг 15.8% 11.8% 635 г
Витамин В6, пиридоксин 0.393 мг 2 мг 19.7% 14.7% 509 г
Витамин В9, фолаты 6.873 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5820 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 4.9% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 2.5% 3051 г
Витамин D, кальциферол 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 1% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 2.6% 2896 г
Витамин Н, биотин 0.619 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8078 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 4.2149 мг 20 мг 21.1% 15.8% 475 г
Ниацин 5.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.04 мг 2500 мг 10% 7.5% 1004 г
Кальций, Ca 42.9 мг 1000 мг 4.3% 3.2% 2331 г
Кремний, Si 5.7 мг 30 мг 19% 14.2% 526 г
Магний, Mg 49.77 мг 400 мг 12.4% 9.3% 804 г
Натрий, Na 55.22 мг 1300 мг 4.2% 3.1% 2354 г
Сера, S 130.51 мг 1000 мг 13.1% 9.8% 766 г
Фосфор, P 114.6 мг 800 мг 14.3% 10.7% 698 г
Хлор, Cl 88.05 мг 2300 мг 3.8% 2.8% 2612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.3 мкг ~
Бор, B 46.5 мкг ~
Ванадий, V 0.93 мкг ~
Железо, Fe 1.02 мг 18 мг 5.7% 4.3% 1765 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7538 г
Кобальт, Co 6.06 мкг 10 мкг 60.6% 45.4% 165 г
Литий, Li 4.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.0824 мг 2 мг 4.1% 3.1% 2427 г
Медь, Cu 77.53 мкг 1000 мкг 7.8% 5.8% 1290 г
Молибден, Mo 6.961 мкг 70 мкг 9.9% 7.4% 1006 г
Никель, Ni 2.377 мкг ~
Олово, Sn 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 90.5 мкг ~
Селен, Se 8.486 мкг 55 мкг 15.4% 11.5% 648 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 80.91 мкг 4000 мкг 2% 1.5% 4944 г
Хром, Cr 13.15 мкг 50 мкг 26.3% 19.7% 380 г
Цинк, Zn 1.0382 мг 12 мг 8.7% 6.5% 1156 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.965 г ~
Валин 0.677 г ~
Гистидин* 0.684 г ~
Изолейцин 0.592 г ~
Лейцин 1.033 г ~
Лизин 1.375 г ~
Метионин 0.234 г ~
Метионин + Цистеин 0.453 г ~
Треонин 0.582 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.556 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аланин 0.683 г ~
Аспарагиновая кислота 1.031 г ~
Гидроксипролин 0.108 г ~
Глицин 0.483 г ~
Глутаминовая кислота 1.571 г ~
Пролин 0.528 г ~
Серин 0.528 г ~
Тирозин 0.472 г ~
Цистеин 0.224 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.053 г ~
6:0 Капроновая 0.082 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.155 г ~
12:0 Лауриновая 0.117 г ~
14:0 Миристиновая 0.504 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.571 г ~
18:0 Стеариновая 0.521 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.299 г min 16.8 г 13.7% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.47 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.32 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Римма Куриная грудка, лук, болг. перец, кабачок, помидор в сливочном соусе составляет 133,6 кКал.

  • Порция = 243 гр (324.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.6 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИММА КУРИНАЯ ГРУДКА, ЛУК, БОЛГ. ПЕРЕЦ, КАБАЧОК, ПОМИДОР В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Римма Куриная грудка, лук, болг. перец, кабачок, помидор в сливочном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,8 %, витамином B6 - 19,7 %, витамином PP - 21,1 %, кремнием - 19 %, магнием - 12,4 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 60,6 %, селеном - 15,4 %, хромом - 26,3 %

Чем полезен Римма Куриная грудка, лук, болг. перец, кабачок, помидор в сливочном соусе

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Римма Куриная грудка, лук, болг. перец, кабачок, помидор в сливочном соусе, калорийность 133,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Римма Куриная грудка, лук, болг. перец, кабачок, помидор в сливочном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы