Рецепт суп куринный с рисом басмати. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп куринный с рисом басмати

Бройлеры (цыплята) 1 кат. (Варка)	1500 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива)	117 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая)	83 г
Лук репчатый (Варка без слива)	149 г
Сельдерей (Варка без слива)	42 г
Морковь, красная (Варка без слива)	125 г
Перец черный горошек	10 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Вода	4000 г
Чеснок луковица (Варка без слива)	7 г
Перец черный молотый	1 г
Базилик, сушеный	1 г

Способ приготовления

Курицу очищаем от шкуры ,заливаем водой чтоб слегка прикрывала,кипятим, снимаем пену и сливаем первую воду. Заливаем 3,5 литра воды и варим 15-20 минут и добавляем рис(обычно рис басмати),варим 10 мин и добавляем оставшиеся ингридиенты,вытаскиваем курицу ,отделяем от костей , измельчаем,кладем измельченное мясо обратно, варим до готовности.Соль и перец добавляем в тарелке по вкусу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп куринный с рисом басмати".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	59.5 ккал	1684 ккал	3.5%	5.9%	2830 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	11.1%	1520 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	9.6%	1750 г
Углеводы	2.7 г	219 г	1.2%	2%	8111 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	4.2%	4000 г
Вода	88.7 г	2273 г	3.9%	6.6%	2563 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	55 мкг	900 мкг	6.1%	10.3%	1636 г
Ретинол	0.007 мг	~
альфа Каротин	0.02 мкг	~
бета Каротин	0.289 мг	5 мг	5.8%	9.7%	1730 г
бета Криптоксантин	0.099 мкг	~
Ликопин	0.083 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.613 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	3%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.035 мг	1.8 мг	1.9%	3.2%	5143 г
Витамин В4, холин	33.74 мг	500 мг	6.7%	11.3%	1482 г
Витамин В5, пантотеновая	0.236 мг	5 мг	4.7%	7.9%	2119 г
Витамин В6, пиридоксин	0.161 мг	2 мг	8.1%	13.6%	1242 г
Витамин В9, фолаты	2.656 мкг	400 мкг	0.7%	1.2%	15060 г
Витамин В12, кобаламин	0.113 мкг	3 мкг	3.8%	6.4%	2655 г
Витамин C, аскорбиновая	0.85 мг	90 мг	0.9%	1.5%	10588 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.144 мг	15 мг	1%	1.7%	10417 г
гамма Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	2.86 мкг	50 мкг	5.7%	9.6%	1748 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	1.3%	13333 г
Витамин РР, НЭ	2.5473 мг	20 мг	12.7%	21.3%	785 г
Ниацин	1.165 мг	~
Бетаин	0.021 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	65.27 мг	2500 мг	2.6%	4.4%	3830 г
Кальций, Ca	13.35 мг	1000 мг	1.3%	2.2%	7491 г
Кремний, Si	26.136 мг	30 мг	87.1%	146.4%	115 г
Магний, Mg	10.92 мг	400 мг	2.7%	4.5%	3663 г
Натрий, Na	40.71 мг	1300 мг	3.1%	5.2%	3193 г
Сера, S	53.85 мг	1000 мг	5.4%	9.1%	1857 г
Фосфор, P	40.4 мг	800 мг	5.1%	8.6%	1980 г
Хлор, Cl	79.91 мг	2300 мг	3.5%	5.9%	2878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	37.2 мкг	~
Бор, B	10.1 мкг	~
Ванадий, V	8.43 мкг	~
Железо, Fe	0.502 мг	18 мг	2.8%	4.7%	3586 г
Йод, I	1.31 мкг	150 мкг	0.9%	1.5%	11450 г
Кобальт, Co	3.081 мкг	10 мкг	30.8%	51.8%	325 г
Литий, Li	0.135 мкг	~
Марганец, Mn	0.1605 мг	2 мг	8%	13.4%	1246 г
Медь, Cu	43.32 мкг	1000 мкг	4.3%	7.2%	2308 г
Молибден, Mo	2.013 мкг	70 мкг	2.9%	4.9%	3477 г
Никель, Ni	1.168 мкг	~
Рубидий, Rb	12.8 мкг	~
Селен, Se	0.448 мкг	55 мкг	0.8%	1.3%	12277 г
Фтор, F	110.45 мкг	4000 мкг	2.8%	4.7%	3622 г
Хром, Cr	2.27 мкг	50 мкг	4.5%	7.6%	2203 г
Цинк, Zn	0.4535 мг	12 мг	3.8%	6.4%	2646 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.197 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.015 г	~
Аргинин*	0.347 г	~
Валин	0.255 г	~
Гистидин*	0.128 г	~
Изолейцин	0.212 г	~
Лейцин	0.39 г	~
Лизин	0.456 г	~
Метионин	0.135 г	~
Метионин + Цистеин	0.195 г	~
Треонин	0.238 г	~
Триптофан	0.087 г	~
Фенилаланин	0.206 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.388 г	~
Заменимые аминокислоты	0.031 г	~
Аланин	0.441 г	~
Аспарагиновая кислота	0.475 г	~
Гидроксипролин	0.046 г	~
Глицин	0.337 г	~
Глутаминовая кислота	0.817 г	~
Пролин	0.247 г	~
Серин	0.244 г	~
Тирозин	0.182 г	~
Цистеин	0.06 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	18.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	25%
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.92 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.201 мг	~
бета Ситостерол	1.054 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.044 г	~
15:0 Пентадекановая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.775 г	~
17:0 Маргариновая	0.03 г	~
18:0 Стеариновая	0.269 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.873 г	min 16.8 г	11.1%	18.7%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.333 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.016 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.454 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.065 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.74 г	от 11.2 до 20.6 г	6.6%	11.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.671 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.053 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~

Энергетическая ценность суп куринный с рисом басмати составляет 59,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	59.5 кКал	-%
	Белки	5 г	-%
	Жиры	3.2 г	-%
	Углеводы	2.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	88.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИННЫЙ С РИСОМ БАСМАТИ

суп куринный с рисом басмати богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,7 %, кремнием - 87,1 %, кобальтом - 30,8 %

Чем полезен суп куринный с рисом басмати

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить суп куринный с рисом басмати, калорийность 59,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп куринный с рисом басмати, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-24

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-22

Калорийность: 1106 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

Новые рецепты

Котлеты свиные с морковью

Свекла с сыром и орехами

Домашний оливковый майонез

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе