Рецепт Овощи печеные сильно. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи печеные сильно

Кабачок 694 г
Помидор (томат), грунтовый 346 г
Лук репчатый 218 г
Болгарский Перец [Холидей] 318 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи печеные сильно".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.1 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3295 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.9% 4000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.4% 14000 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 8.2% 2407 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 19.6% 1000 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 7.4% 2662 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55 мкг 900 мкг 6.1% 11.9% 1636 г
бета Каротин 0.331 мг 5 мг 6.6% 12.9% 1511 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 7.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.7% 4186 г
Витамин В4, холин 11.38 мг 500 мг 2.3% 4.5% 4394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 7.6% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 14.9% 1316 г
Витамин В9, фолаты 17.204 мкг 400 мкг 4.3% 8.4% 2325 г
Витамин C, аскорбиновая 23.6 мг 90 мг 26.2% 51.3% 381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 5.1% 3797 г
Витамин Н, биотин 0.988 мкг 50 мкг 2% 3.9% 5061 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 10.4% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.93 мг 20 мг 4.7% 9.2% 2151 г
Ниацин 0.703 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 337.4 мг 2500 мг 13.5% 26.4% 741 г
Кальций, Ca 24.46 мг 1000 мг 2.4% 4.7% 4088 г
Кремний, Si 26.651 мг 30 мг 88.8% 173.8% 113 г
Магний, Mg 18.02 мг 400 мг 4.5% 8.8% 2220 г
Натрий, Na 3.66 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 35519 г
Сера, S 20.36 мг 1000 мг 2% 3.9% 4912 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 8.2% 2402 г
Хлор, Cl 27.97 мг 2300 мг 1.2% 2.3% 8223 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.4 мкг ~
Бор, B 107.5 мкг ~
Ванадий, V 4.97 мкг ~
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 9.2% 2123 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 2% 9934 г
Кобальт, Co 4.366 мкг 10 мкг 43.7% 85.5% 229 г
Литий, Li 11.149 мкг ~
Марганец, Mn 0.1974 мг 2 мг 9.9% 19.4% 1013 г
Медь, Cu 98.35 мкг 1000 мкг 9.8% 19.2% 1017 г
Молибден, Mo 4.696 мкг 70 мкг 6.7% 13.1% 1491 г
Никель, Ni 6.573 мкг ~
Рубидий, Rb 191.2 мкг ~
Селен, Se 0.429 мкг 55 мкг 0.8% 1.6% 12821 г
Фтор, F 18.59 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 21517 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 12.1% 1613 г
Цинк, Zn 0.4756 мг 12 мг 4% 7.8% 2523 г
Цирконий, Zr 1.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.473 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощи печеные сильно составляет 51,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (51.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.1 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ПЕЧЕНЫЕ СИЛЬНО

Овощи печеные сильно богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,2 %, калием - 13,5 %, кремнием - 88,8 %, кобальтом - 43,7 %

Чем полезен Овощи печеные сильно

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи печеные сильно, калорийность 51,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи печеные сильно, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты