Рецепт ☰ Соус грибной с творогом и арахисовой пастой #03 ★ 4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ☰ Соус грибной с творогом и арахисовой пастой #03 ★ 4

☰ Соус грибной с творогом #02 (ассорти) ★ 4 400 г
❋ Паста арахисовая «Delisse», классический вкус [Агроимпэкс] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "☰ Соус грибной с творогом и арахисовой пастой #03 ★ 4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.8 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 947 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 7.7% 731 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 13% 431 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.1% 5214 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 16.6% 339 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.6% 3540 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.3 мкг 900 мкг 3.8% 2.1% 2624 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.337 мг 1.8 мг 18.7% 10.5% 534 г
Витамин В4, холин 21.59 мг 500 мг 4.3% 2.4% 2316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.61 мг 5 мг 12.2% 6.9% 820 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.6% 1563 г
Витамин В9, фолаты 26.444 мкг 400 мкг 6.6% 3.7% 1513 г
Витамин В12, кобаламин 0.289 мкг 3 мкг 9.6% 5.4% 1038 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 1.4% 3982 г
Витамин D, кальциферол 0.101 мкг 10 мкг 1% 0.6% 9901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.105 мг 15 мг 7.4% 4.2% 1357 г
бета Токоферол 0.033 мг ~
гамма Токоферол 1.189 мг ~
дельта Токоферол 0.109 мг ~
Витамин Н, биотин 6.336 мкг 50 мкг 12.7% 7.1% 789 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 8.621 мг 20 мг 43.1% 24.2% 232 г
Ниацин 7.418 мг ~
Бетаин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 573.27 мг 2500 мг 22.9% 12.9% 436 г
Кальций, Ca 39.59 мг 1000 мг 4% 2.2% 2526 г
Кремний, Si 12.402 мг 30 мг 41.3% 23.2% 242 г
Магний, Mg 42.91 мг 400 мг 10.7% 6% 932 г
Натрий, Na 222.6 мг 1300 мг 17.1% 9.6% 584 г
Сера, S 84 мг 1000 мг 8.4% 4.7% 1190 г
Фосфор, P 178.7 мг 800 мг 22.3% 12.5% 448 г
Хлор, Cl 248.12 мг 2300 мг 10.8% 6.1% 927 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 921.7 мкг ~
Бор, B 30.7 мкг ~
Ванадий, V 25.84 мкг ~
Железо, Fe 0.699 мг 18 мг 3.9% 2.2% 2575 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 1.9% 2941 г
Кобальт, Co 3.495 мкг 10 мкг 35% 19.7% 286 г
Литий, Li 1.861 мкг ~
Марганец, Mn 0.4426 мг 2 мг 22.1% 12.4% 452 г
Медь, Cu 177.19 мкг 1000 мкг 17.7% 10% 564 г
Молибден, Mo 4.018 мкг 70 мкг 5.7% 3.2% 1742 г
Никель, Ni 5.594 мкг ~
Олово, Sn 2.72 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 11.743 мкг 55 мкг 21.4% 12% 468 г
Стронций, Sr 35.05 мкг ~
Титан, Ti 11.56 мкг ~
Фтор, F 8.44 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47393 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 4.4% 1269 г
Цинк, Zn 0.6394 мг 12 мг 5.3% 3% 1877 г
Цирконий, Zr 10.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.46 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.3 г ~
Аргинин* 0.502 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.399 г ~
Заменимые аминокислоты 2.675 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.503 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 0.839 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 27.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12 мг max 300 мг
Кампестерол 2.234 мг ~
Стигмастерол 1.638 мг ~
бета Ситостерол 11.468 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.049 г ~
6:0 Капроновая 0.075 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.141 г ~
12:0 Лауриновая 0.131 г ~
14:0 Миристиновая 0.473 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.156 г ~
18:0 Стеариновая 0.535 г ~
20:0 Арахиновая 0.134 г ~
22:0 Бегеновая 0.159 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.894 г min 16.8 г 29.1% 16.4%
14:1 Миристолеиновая 0.071 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.299 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.151 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.401 г от 11.2 до 20.6 г 21.4% 12%
18:2 Линолевая (ud) 2.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.105 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность ☰ Соус грибной с творогом и арахисовой пастой #03 ★ 4 составляет 177,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.8 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 5.9 г -%
Вода 64.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ☰ СОУС ГРИБНОЙ С ТВОРОГОМ И АРАХИСОВОЙ ПАСТОЙ #03 ★ 4

☰ Соус грибной с творогом и арахисовой пастой #03 ★ 4 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,7 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином H - 12,7 %, витамином PP - 43,1 %, калием - 22,9 %, кремнием - 41,3 %, фосфором - 22,3 %, кобальтом - 35 %, марганцем - 22,1 %, медью - 17,7 %, селеном - 21,4 %

Чем полезен ☰ Соус грибной с творогом и арахисовой пастой #03 ★ 4

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ☰ Соус грибной с творогом и арахисовой пастой #03 ★ 4, калорийность 177,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ☰ Соус грибной с творогом и арахисовой пастой #03 ★ 4, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы