Рецепт Салат из помидор, огурцов и яблока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор, огурцов и яблока

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 140 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 90 г
Яблоко без кожуры 112 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 60 г
Сметана 15% жирности 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор, огурцов и яблока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.4 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2934 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.4% 6909 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 10.6% 1647 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 4.5% 3842 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.8% 2222 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 6.8% 2580 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.5 мкг 900 мкг 5.4% 9.4% 1856 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.159 мг 5 мг 3.2% 5.6% 3145 г
бета Криптоксантин 2.816 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.899 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.5% 3913 г
Витамин В4, холин 13.08 мг 500 мг 2.6% 4.5% 3823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 4.9% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 3.3% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.965 мкг 400 мкг 1% 1.7% 10088 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 5.2% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 7.74 мг 90 мг 8.6% 15% 1163 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 1.4% 12712 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.013 мкг 50 мкг 2% 3.5% 4936 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 7.7% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.3988 мг 20 мг 2% 3.5% 5015 г
Ниацин 0.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.96 мг 2500 мг 6.2% 10.8% 1603 г
Кальций, Ca 30.43 мг 1000 мг 3% 5.2% 3286 г
Кремний, Si 11.431 мг 30 мг 38.1% 66.4% 262 г
Магний, Mg 6.93 мг 400 мг 1.7% 3% 5772 г
Натрий, Na 14.82 мг 1300 мг 1.1% 1.9% 8772 г
Сера, S 18.29 мг 1000 мг 1.8% 3.1% 5467 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 8.5% 2025 г
Хлор, Cl 39.59 мг 2300 мг 1.7% 3% 5810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.1 мкг ~
Бор, B 54.6 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.392 мг 18 мг 2.2% 3.8% 4592 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 4% 4399 г
Кобальт, Co 2.446 мкг 10 мкг 24.5% 42.7% 409 г
Литий, Li 7.853 мкг ~
Марганец, Mn 0.1049 мг 2 мг 5.2% 9.1% 1907 г
Медь, Cu 68.67 мкг 1000 мкг 6.9% 12% 1456 г
Молибден, Mo 3.182 мкг 70 мкг 4.5% 7.8% 2200 г
Никель, Ni 3.87 мкг ~
Олово, Sn 2.89 мкг ~
Рубидий, Rb 96.7 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 1% 17857 г
Стронций, Sr 3.78 мкг ~
Фтор, F 15.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 25397 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 10.8% 1623 г
Цинк, Zn 0.2678 мг 12 мг 2.2% 3.8% 4481 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.013 г min 16.8 г 6% 10.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидор, огурцов и яблока составляет 57,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР, ОГУРЦОВ И ЯБЛОКА

Салат из помидор, огурцов и яблока богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 38,1 %, кобальтом - 24,5 %

Чем полезен Салат из помидор, огурцов и яблока

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор, огурцов и яблока, калорийность 57,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор, огурцов и яблока, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги